我学包粽子作文(精选49篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是为大家整理的我学包粽子作文,欢迎大家分享。
我学包粽子作文 篇1
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要(轻)清一些,把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
我学包粽子作文 篇2
今天是周六,我们去姥姥家玩,正赶上姥姥包粽子,我便自告奋勇报名跟着姥姥学包粽子。
姥姥包粽子可真有套本领、手艺,只见她用手把粽叶卷好,用汤匙在盆子里挖了些糯米倒进粽叶桐里,然后用桑皮、线将粽子缠紧,让后放进锅里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,还有用簸箩叶包成的椭圆形的……各式各样,有趣极了。
我看着姥姥那熟练而轻松的样子,禁不住诱惑,我也学着姥姥的样子依样画葫芦,哎呀,只顾看姥姥怎样包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放进粽叶里,模仿者姥姥的样子用线绳将它缠紧……姥姥一边包粽子一边问我:“小杰,你知道为什么要包粽子吗?”“嗨!不就是为纪念爱国诗人屈原吗?”姥姥又提醒我说:“屈原跳江自杀后,江边人们就拿些馒头、窝头之类的东西扔进江里让鱼儿、虾儿吃饭吃米,别咬屈原。”姥姥又问:“那屈原是几月几日投江的?”我不加思索的回答:“当然是五月初五,又叫端午节。”姥姥满意的点点头说:“小杰长大了,还真学了不少知识来”。我听了姥姥的话,信心十足,又大胆的学着包了几个,尽管没姥姥包的精致,可总算会包了。
吃晚饭的时候我抢先坐下,一口气吃了三四个粽子,我觉得这次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午节前后,经常从姥姥家带回粽子来吃,可从没亲子学过、实践过、尝试过,今天我即学到了手艺又显露了才能。
我学包粽子作文 篇3
昨天老师说:“明天要让我们学习包粽子,请各位同学带好湿巾、手帕。”自从老师说过明天要包粽子的事,我一直兴奋的睡不着觉。
今天早上,我洗漱完吃完了早饭,我就带好了湿巾和手帕。就开开心心地来到了学校,我走到班级里。同学们都很兴奋,我们先读早晨的晨读。
下课了,语文老师走过来对我们说:“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起。”我们每个人拿了一张湿巾,把桌子擦干净了。
然后,语文老师就开始给我们讲一些端午节的来历。比如赛龙舟,老师说:“南方人端午节的时候,喜欢赛龙舟。”而我们北方人却不能赛龙舟。因为我们北方人没有河可以赛龙舟。南方人的河流很多,也很适合赛龙舟。老师讲完了关于端午节的来历。
很多家长来到了我们的班里。老师说:“每一组有两位家长负责教同学包粽子。”
一位家长给我们做了一次示范。然后我们也跟着做了起来,开始我有点不会包,那位家长又细心教我怎么包粽子,我自己包了两个粽子。老师让同学们去食堂要一些粽子给家长。
家长走了之后,我们正常上课了。到了最后一节课下课的时候,我们开开心心地跑去食堂吃粽子喽!每个人都有两个粽子和一个鸡蛋。
吃完两个粽子,还可以随便拿几个粽子。下午上完了课我们就开开心心的回家了。这就是包粽子。
我学包粽子作文 篇4
今天中午放学回家,我看见奶奶在家里泡了些粽叶和糯米。啊!要包粽子啦!我也要来学一学。吃过午饭,我就和奶奶一起包粽子。
我目不转睛地看着奶奶:挑粽叶,指头夹紧粽叶,弯成圆锥状,装上米……我看完奶奶包好一个粽子之后,就迫不及待地包了起来。
我学着奶奶的样子,先挑一片又宽又长的粽叶,双手的食指和中指夹紧粽叶的前端,一弯,一折,使它变成圆锥状,再用左手大拇指和食指捏紧粽叶头,往里面装上米。下面是最关键的一步了:右手握紧“圆锥”,左手把粽叶往上一翻,我刚要绕粽叶,那些米却突然“哗哗”地落下来。可我不甘失败,又包了起来,一次,二次,三次,都没有成功。我还是不灰心,照样从头干起。到翻粽叶那步时,我紧紧地拉着粽叶翻了过去,然后顺着“圆锥”边绕了又绕,最后用粽针把粽叶的“尾巴”穿过整个粽子,把粽子扎紧。就这样,第四次终于包好了一个粽子。
我又这样包呀包,两个,三个……一共包了七八个。
晚上,我一进家门就闻到阵阵清香。哦,中午包的粽子煮好喽。奶奶笑呵呵地对我说:“你包的粽子呀,二十个也填不饱我的肚子!”爷爷说:“我一口能吃三个。”我一看,原来奶奶包的粽子都是一模一样的大大的“圆锥”,而我包的粽子很小,形状又各不相同。可虽然我包的粽子不好看,但我吃起来觉得很香。
我学包粽子作文 篇5
今天早上,奶奶去菜场买了糯米、蜜枣、红豆,回来说要包粽子,我看见奶奶准备好了所有材料,我也来学包粽子。包着包着,半小时还没有包一个,可是奶奶已经包好多了。这时我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶说:“第一步把粽叶弯成漏斗状,第二步放入米,第三步放入一个蜜枣和红豆,第四步再放一点米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽叶把米盖住,然后用绳子把粽子捆好。”这样,在奶奶的指导下,我终于把粽子包好了!
粽子包好以后,奶奶开始用锅煮了,煮了好长时间,我闻到了一股粽叶的清香味,就迫不及待地问奶奶:“奶奶,粽子好了吗?可以吃了吗?”奶奶说:“不可以,还要等一下”。过了一会儿,奶奶把一盘热腾腾的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午节了,我已经吃到自己包的粽子了!
我学包粽子作文 篇6
今天正是农历五月五——端午节。门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。这不,我今天就来学包粽子。
奶奶在给我示范的时候,我站在奶奶身边,目不转睛地盯着奶奶的手势,一边看一边心里默记:奶奶首先把一张箬叶放在手心,摆成类似漏斗形状,然后在箬叶上铺一层糯米,接着放上事先准备好的菜馅,再用糯米给馅盖层被子,最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧,一个粽子包好了。看着奶奶那行云流水般的动作,我想:包粽子竟然如此简单。
我迫不及待地拿起一张箬叶,有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。我想把馅给包裹进去,可它偏偏要露出一个小肚子,把我累得我手忙脚乱,只得大声求救奶奶:“奶奶,这粽子不听话。你看,糯米又从箬叶中钻出来了。你看……”奶奶一边舞弄着手中的粽子,一边笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎绳时手要握紧粽子。”在奶奶耐心地指导下,我静下心来,重新包。终于,一个有模有样的粽子在我手中诞生了。小心地捧着粽子,我欢呼雀跃地喊:“耶,我学会包粽子了!”有了第一次包粽子的经验,我越包越好。得到了奶奶的夸奖,我听了心里美滋滋的。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己的劳动果实,那感觉不是一般的甜蜜。
我学包粽子作文 篇7
让你们猜个谜语:“珍珠玉粒女,嫁了穷夫竹叶郎。”想必大家都知道,是粽子。对,没错,就是我们都爱吃的粽子!
你们知道粽子的由来吗?传说春秋时期秦国攻打楚国,屈原直言进谏,可楚王不听,使楚国灭国,屈原跳江自杀,当地老百姓得知,不想让鱼儿咬屈原的尸体,就往江里扔米团。从此就有了粽子。
今年端午节,我和妈妈、弟弟还有奶奶,回到外婆家吃粽子,过端午。端午那天早上,我5点起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽叶了,我和外婆上山两个小时摘下来30斤的粽叶。我们回到家,外婆让我洗叶子,等我洗好后,外婆拿着我洗好的粽叶,放到热水里去煮沸,我看见煮好的水是淡黄色,我就问外婆:“为什么水是淡黄色的呢?”外婆说:“这才是好的粽叶!”我点点头,外婆拿起煮沸好的粽叶,包好了粽子,点燃柴火,把粽子放入锅中。
到了中午,外婆把粽子拿出锅。哇,香飘十里,老远我就闻到了粽子的香味,我拿起剪刀把绳子剪开,一片一片地把叶子剥开,香气扑鼻,咬下一口,糯米Q弹可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又软,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了还想再吃,真是回味无穷呀!
吃着粽子,我好像品到了屈原的爱国之情,这就是我们需要继承和弘扬的东西。
我学包粽子作文 篇8
又是一年端午节,我一人在家里包着一点都不像粽子的粽子。手上放着粽叶,右手拿着筷子……这个姿势保持了半个小时。在这半个小时内,我究竟在想什么——
还记得小时候的端午节,都是在婆婆家度过的。每到端午节,婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是独一无二的,最拿手的还是鸭蛋黄粽子。
在包粽子前,婆婆总是要先问我一个问题:“端午节吃粽子是为了纪念谁呀?”我总回答:“龙舟!”“呵,傻孩子,端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原呀!”
“好,我现在就要纪念屈原。”说完,我拿起一个刚刚蒸的粽子吃了起来。
“叮咚!”婆婆家门铃响了。
“婆婆,我来吃粽子了!”
“哟,快进!快进!”
婆婆给我包粽子,我则在一旁看着。婆婆那娴熟的手法,一分钟就包了一个粽子。
“粽子出锅了!”婆婆说,“还是你最喜欢吃的鸭蛋粽子。”
还是小时候的味道。婆婆问我:“端午节吃粽子是为了纪念谁呀?”虽然婆婆每年端午节都会问我这个问题,答案也总会说无数次。可我仍不假思索地回答:“龙舟!”婆婆也总说我“傻!”
我放下手中的粽叶和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
虽然现在自己会包粽子了,不过包出来的,还是没有小时候的味道。不然,怎么说婆婆包的粽子是独一无二的呢?
我学包粽子作文 篇9
每年的五月初五端午节,每家每户都会报粽子、吃粽子。
这不,已经快要到端午节了,奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味,还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣,样子既小巧又可爱,身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。
粽子的做法非常简单:
拿出一张又粗又长的箬竹叶,把下半部分卷成个圆锥形;再往里面放入红枣和糯米,用剩下部分的粽叶卷起来封口;光这样是不行的,还等用线把它缠起来;然后,给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么样,简单吧!特别是最后一步。
煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!
粽子不仅有红枣馅的,还有鲜肉馅和红豆馅的,里面想放什么就放什么,花样非常多。
介绍了半天,还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道,传说,吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原一生写过很多爱国诗歌,提出过很多拯救国家的政策,可楚王不予理睬,对屈原的主张持反对意见。几年后,国土沦丧,屈原满怀悲愤,最后投汨罗江自尽了。
为了纪念他,每到端午节,人们就把粽子投入江中,给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗,但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。
这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。
现在,我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。
对了,我还要提醒大家,粽子虽然好吃,有它独一无二的味道和样子,但我们一定不能吃多哦!因为这是糯米做的,吃多了会拉肚子的。
好了,听了我的介绍,你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢?
我学包粽子作文 篇10
清晨,踏着清风与假期一同来到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛开始了今天的工作——学包粽子。
桌子上早已摆上了粽叶、糯米、肉、棉线等包粽子要用到的东西。爷爷拿着粽叶把糯米铺在粽叶上,再放上两块肉,再铺上一层糯米。爷爷将粽子用粽叶灵巧地裹了起来,再用线轻松地把粽子捆了起来,再打上一个漂亮的结,不一会儿一个菱角分明的肉粽便诞生了。我目瞪口呆地看着爷爷,仿佛他正在做一件十分伟大的事。看着爷爷包粽子这么简单,于是我也迫不及待地拿了一片粽叶,学着爷爷的样子托着粽叶,在粽叶上铺了一层糯米,放了几块肉学着爷爷的样子把粽子裹了起来,心想:“包粽子原来这么简单啊!三两下就搞定了。”可不一会儿我自满的心理就被现实给狠狠打脸。粽子刚包上没多久,许多糯米就像调皮的孩子跑出了粽叶这个温暖的家开始四处游荡,完全不服管教。我也只好把粽子给重新拆了,只听“哗”的一声,许多糯米都又跑进了糯米桶,甚至连肉也被它们给带跑了。我对这情景简直是烦透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新开始包……
时间一分一秒地从指尖溜走了,可我连一个成功的粽子都没包起来,不禁沮丧的要命。“我不包了,包粽子太难了。”说着,便丢下了手中的粽子,爷爷却语重心长地说着:“你做任何事都应该学会坚持,你包粽子也应该坚持,爷爷小时候也包不成功,到后来粽子越包越熟悉就练成了包粽子。”听了爷爷的开导,我不禁又来了劲儿,重新拿起了被我丢下的粽子。“包粽子应该放适当的糯米,一两块肉就行了,如果放多了就容易漏。”爷爷对我说。我也遵照爷爷的方法包粽子。重新包了一两次虽然还是漏了,但漏的比之前少很多,这不禁使我大受鼓舞,于是又开始包了起来,虽然屡包屡漏但是我也是越来越有信心……
终于,“皇天不负苦心人”我总算在爷爷的指导下包出了一个像模像样的粽子,心里别提有多开心了。
我学包粽子作文 篇11
去年端午节,我问妈妈:“妈妈,端午节是怎么来的?”妈妈说:“是为了纪念爱国诗人屈原。人们哀悼屈原,便将食物用叶子包住扔进水里,希望鱼虾不去啃食屈原的尸体。慢慢的,就形成了端午节包粽子的习俗。今天,咱们也来包粽子吧!”
我们准备了包粽子的的材料:糯米若干,红枣一把,苇叶一把,棉线一捆,还有一把剪子。
只见妈妈首先把苇叶卷起来,再盛一些糯米,接着放进甜甜的红枣,然后再填入一些糯米,接着再回折苇叶,用棉线捆好,最后放入锅中。看着妈妈手中的粽子包好了,于是决定我也包一个大大的粽子。
我按照妈妈的样子开始做了,直到放糯米的时候,米都掉下来了,原来是我的手太小了。妈妈见我没了信心,说:“你是第一次包,再试几次就能成功了!”听了妈妈的话,我又有了信心。我又试了一次两次三次四次终于成功了,我高兴的跳了起来。妈妈说:“你看我说吧,再试几次就能成功了。”
我感觉今天是开心的一天,也是知道了端午节的来历。
我学包粽子作文 篇12
每年的农历五月初五,人们盼望已久的端午节到来了。家家户户都忙着包粽子,热热闹闹、喜气洋洋地迎接中国传统佳节——端午节。
早晨,妈妈到市场买了粽子、糯米、绳子、五花肉和绿豆。我高兴得合不拢嘴,就吵着让妈妈赶快包粽子。只见妈妈先把粽子叶和绳子用热水煮过一遍,配好肉馅,就开始包粽子了。妈妈把两片粽叶折成一个漏斗似的形状,把糯米放在里面,在放上一片肉和一个咸蛋黄,在放上一些糯米,把粽叶对折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就说:“妈妈我帮你包行吗?”妈妈半信半疑的说:“你能行吗?”我肯定地说:“怎么,你不信?”我包一个给你看看。我不管三七二十一,急忙拿起两片粽叶,学着妈妈的样子,把两片粽叶折成一个漏斗似的形状,把糯米放进去,在放五花肉,又放一些糯米,就用绳子绑粽了。哎呀,糯米漏出来,真气死人了,顿时我像一个泄了气的皮球,古人说:“看花容易绣花难。”这时,我只好虚心向妈妈请教,一定当好妈妈的小帮手。这一想,我又恢复了信心,我站起来认真观察妈妈怎么样包的,记住每一个步骤和要点,然后自己就认真的包了起来。这次我把容易漏米的地方握得紧紧的,手里拿了一根绳子,小心翼翼的系了上去。这样,一个小巧玲珑的粽子在我的手上诞生了。我欢天喜地的拿着粽子去给妈妈看。妈妈满意的说:“包得还不错,你还得多练,熟能生巧嘛!”我包了一个又一个,越包越爱包,越包越顺手,越包越高兴……
过了好久,香喷喷的粽子终于上桌了,我吃着我自己做的粽子心里非常高兴,同时我也悟出了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
我学包粽子作文 篇13
中午,我和爷爷一起种黄豆。
祖父挖窝,我撒籽。我询问祖父:_“每窝撒几个籽!祖父说:“三四粒。爷爷挖好啦窝,我逐渐数大豆一、二、三、四,数好后撒到窝内,每一次全是祖父等着我,我气得一头汗。
祖父说:“无需数,大拇指、无名指、中拇指三个手指在碗里抓大豆,便是三四粒,你试一下。“真灵!我激动得跳起。
这下,无论祖父挖多快,我还能紧跟。今日,我懂得了种黄豆一下种。
学包粽子
“包粽子是母亲最擅长的了。只看见她挑了两块又宽又长的叶片,熟练地叠成三角状,再用勺子舀了适量江米放进“音响喇叭里,随后匀称地放入三个大枣,最终三下五除二地左一包右一裹,用绳线绑紧一个四角的大粽子就包好啦。这一下,可将我这一在家里哪些都不干的人看得目不暇接,瞠目结舌,我真是钦佩母亲!
我教着妈妈的样子,把粽叶叠成个大“音响喇叭,用勺舀了适量江米,又放上枣,随后包了起來。可粽子在我手上却反应迟钝一会儿,江米“拱了出去,我急忙着手一片叶子堵上,千辛万苦包好啦,一看真不好看,江米露在外面,自付了九牛二虎之力。
我学包粽子作文 篇14
终于放暑假了,愉快的暑假生活开始了。
一天,妈妈在包粽子,我很感兴趣。于是就动手包粽子。先要把箬叶折好,接着把准备的糯米倒入箬叶上(只要一勺噢),然后把肉放在糯米上(只要一块噢),再把菜倒在肉上(只要一勺噢),最后把糯米倒在菜上(只要一勺噢),把箬叶包好,用箬线吧箬叶扎紧。
包粽子说说是挺容易的,可是做起来可真难。我包了很多遍,都失败了。我差点儿就放弃了,这时,妈妈鼓励我说:“学东西哪有那么容易就学会的。”
听了妈妈的话,我觉得很惭愧,我对妈妈说:“妈妈,你的话让我深受启发,我明白了。我会努力的。”
于是,我继续包粽子。前几个环节都还行,就是在把箬叶包好的这个环节,总是出差错。
妈妈细心地教我,一步一步地示范给我看。在妈妈的帮助下,我终于学会了包粽子。这是我第一次包粽子,看着自己包的粽子,心里特别开心。我把自己包的粽子作了记号,因为我想尝一尝自己包的粽子。
妈妈把粽子煮熟了,我吃着自己包的粽子,觉得特别香甜可口。
我学包粽子作文 篇15
星期一下午,陈老师为了让我们深入了解端午节,特地举办了一个活动——包粽子。陈老师给我们讲了一些关于端午节的传说和习俗。比如:五月初五,爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀,百姓们为了不让鱼、虾吃屈原尸体,用米做成饭团,还把鸡蛋、鸭蛋等喂鱼、虾,这样他们就不会吃屈原的尸体。比如,由于科学技术不发达,古时候人们认为端午节那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍会苏醒害人。说五毒怕雄黄酒,所以端午节那天人们都喝雄黄酒,还会在门口挂上艾草和菖蒲。比如,中国汉族四大传统节日是:春节、清明节、端午节和中秋节。比如,民间还传说端午节这天是“恶日”,这一天出生的孩子假如是男孩长大后会害父亲,女孩会害母亲……
介绍了端午节的来历和一些故事后,陈老师端来几盆事先泡好的米和粽叶,让我们学包粽子。我看老师熟练的包好了一个粽子,我开始学着老师的样子尝试包第一个粽子。我先拿起一片粽叶,把它卷起漩涡状,然后填上米。快要填满时,用漩涡上的粽叶盖在米上,之后用绳子一系。结果系的时候粽子散了,我又生气又灰心;但是我又想做什么事情都要经过很多失败,老师不是常常教育我们“失败是成功之母”吗。所以,我又拿起了粽叶重新包了起来。我小心翼翼填米、系绳……耶!我包好了第一个粽子时真是又开心又兴奋。然后,我又继续成功包了五六个。回到家里我把学包粽子的经过讲给爸爸妈妈听,他们都夸我棒!
经过这次包粽子我深刻体会到:做什么事情都不是一帆风顺的,只有坚持才会取得成功!
我学包粽子作文 篇16
学校放小长假,我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。
我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。
我对奶奶说:“我也来跟您学包粽子吧!”奶奶说:“好!”我一边看奶奶包粽子,一边暗自学着。我像奶奶那样,先把粽叶圈成一个漏斗形,但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里,只见糯米像一个个调皮的孩子,在比赛跑,看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊,为什么我的包不好,米还要漏出来呢?
奶奶好像看出了我的心思,对我说:“傻孩子,你没把粽叶圈好,所以米才会漏出来呀。”
听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形,然后把米放进里面,米没有漏出来。再把肉放进米的中间,又放了一层米在上面,最后我把粽叶折的非常牢固,把线捆好,一边的奶奶一而再再而三的对我说:“捆线是最重要的,如果不把线捆好,米也会漏出来的,这样烧的时候就像烧粥一样,我用牙咬着线,把粽子绑的结结实实,一只粽子大功告成,包的一个比一个好,奶奶夸我真是聪明能干,我听了心里乐开了花。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
我学包粽子作文 篇17
提起粽子,大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原,有些地区“端午节”还会赛龙舟。
当然,端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧,那你知道粽子的制作过程吗?听我慢慢说吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房,看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心,我也想去尝试一下,外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了,可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米,外婆说我的方法不对。说罢,便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了,接着就是第二个步骤:放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆,接下来的问题是怎样把粽子包裹起来,我无论怎么包,还是学不会,最后只能求助外婆帮我。
到了晚上,我吃到了自己亲手制作的粽子,虽然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的劳动成果。
我学包粽子作文 篇18
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。
农历五月初五是端午节,在这一天,人们都要吃粽子、插艾叶、吃咸蛋等,每一件事都有一个美好的寓意。
今年的端午节,我是在姥姥家度过的。这一天,我和妈妈早早地就来到了来到了姥姥家,我看了看门,门上有几簇艾叶,听说是用来辟邪的。“姥姥,我来了!我大声地叫着。姥姥微笑着开了门,并让我照看一下一岁多的表弟。
过了一会儿,我闻到了扑鼻的粽子清香,也顾不上表弟,直接奔向厨房。哇!原来姥姥和妈妈都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一个吗?”我说道。姥姥说“还是等你姨妈和你表姐来再吃吧!人多热闹嘛。”
过了好久,才听到“咚咚”的敲门声,把门打开一看,果然是姨妈和表姐。我拉着表姐走到餐厅,然后就情不自禁地抓了一个,把粽叶剥开一咬,哇!真好吃!软软的,甜滋滋的,里面还有一颗红枣呢!我便问姥姥:“姥姥,为什么粽子里有一颗红枣呢?”姥姥笑着回答:“粽子里有枣,就是‘早中’,早中,早中,早中状元!”我想:一颗红枣还有这么美好的寓意啊!
我吃了一个,觉得不饱,还想吃,姥姥说:“别急,别急嘛!”
这时,姥姥从厨房里端来一碗咸蛋,我急忙拿出一个准备剥,姥姥叫住我,“说:你和表姐把蛋互相碰撞,谁的结实,谁就更健康!”我和表姐马上开始撞起来,“砰砰—”我赢了,开心地笑了,这是表弟也跟着笑起来。
愉快的一天过去了,端午节这些趣事我久久不能忘怀。其实,端午的趣事还有很多,如:赛龙舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以观看到塞龙舟。
我学包粽子作文 篇19
“过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。”就像语文课本里面说的端午节到了,奶奶要包粽子啦!当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前问:“奶奶,我可以和你一起包粽子吗?”奶奶望了一下我边说边准备食材:“当然可以呀!”
奶奶准备了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。奶奶先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问奶奶:“为什么这样做呢?”奶奶说:“弄软了就能包出粽子的形状。”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前几天就泡好的,今天刚刚泡发。奶奶说泡发的米包的粽子吃起来更软糯。
一切准备就绪,我们要开包了。只见奶奶熟练地先把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米、枣放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子捆起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我学着奶奶的样子,可是看起来容易做起来难呀,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在捆线的时候捆松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了奶奶教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。奶奶看穿了我的心思,说道:“你要再坚持一下就成功了。”我听了奶奶的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。我光学折小喇叭就学了大半天,费了九牛二虎之力,总算大功告成。看看奶奶已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。
我和奶奶把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我明白了:我们做每一件事都不能半途而废,只有坚持不懈地努力,才能取得最好的成就。
我学包粽子作文 篇20
“快点快点!”“呀!成功了!”“啊,失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声,这是为什么呢?原来,再过几天就是端午节了,学校组织所有学生一起包粽子。
为了这次活动,何老师请来了一些“高手”:有些同学的爷爷奶奶,让他们来帮我们包粽子。
一切准备好后,何老师给我们讲了讲怎样包粽子后,就尝试让我们包了。
第一步很难,要把粽叶捏成漏斗状,我试着捏了起来,捏好的粽叶看起来还不错,但一往里面放糯米,就从中间漏了出来,这是为什么呢?我问了下教我们这组的奶奶,她看看我粽子,就发现了问题,原来,是因为粽叶有一端松了,只好重来做一次,把那端弄紧,就行了,再放上料,然后把露在外面的口盖起来,一个粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步难,是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草,照着模样绑了起来,没想到最后那个打结的地方时,哎呀!绳子断了,原来,在前面的那个绕弯时,绕太大了,然后后面不够用,而我却用力往前拨,所以断了。经过又一次尝试,终于包好了!
端午节包粽子是一件又辛苦,又快乐的事情,从中我又学习到了端午节的意义和由来。
我学包粽子作文 篇21
端午节,是我国的传统节日,为了纪念屈原投江自尽。在这天,人们将粽子投进江河给鱼吃,让它们不吃屈原的尸体。
端午节就要到了,学校组织三年级同学包粽子活动,我们兴奋极了!
星期三下午,我们班来了许多外婆和奶奶教我们包粽子。首先,准备好材料,比如糯叶、绳子、糯米和馅。接着,外婆和奶奶就教我们包粽子了。第一步,我把糯叶交叉成漏斗形,装一点糯米进去,然后把馅放在中间,接着把糯米放满、放平;第二步,我左手拿着粽子的左右两边,右手拿着糯叶往前面盖。这时候,奶奶提醒我们,一定要捏紧糯叶,然后把第四个角捏出来。第三步,用绳子把粽子捆住,打一个活结,一个粽子包成功了。
怎么样?你学会了吗?虽然包粽子看上去简单,但是做起来却很难。最后,我做起来还是有点漏的,一位奶奶帮我整理了一下,糯米才没有漏出来。所以,无论我们做什么事情都要认真对待,这样,我们才会有收获!
我学包粽子作文 篇22
小笼、馄饨、卤鸭、素烧鹅……一想到这些美味食品,我就馋得口水直流。它们都来自深受大家喜爱的百年老店——杭州知味观。
今天,我和快学网的小朋友们一起来到位于余杭瓶窑镇的知味观工厂,亲自体验端午粽的生产过程。
一走进工厂,我就闻到了粽子的清香。从玻璃窗望进去,工人阿姨们穿着白衣服,戴着白帽子,正聚精会神地工作。她们有的在筛选糯米,有的在清洗粽叶,更多的阿姨正在熟练地包粽子。她们四人一组,中间放着一台电子秤,每一只粽子在扎线之前都要在电子秤上称重,确保分量十足。我想,不愧是品牌企业,真材实料,品质保证。
参观完粽子生产车间,工作人员热情地邀请小朋友学习包粽子。劳动能手谢阿姨耐心细致地示范动作要领,一遍又一遍手把手地指导我们,还告诉我们包粽子所需材料的准备和烧制粽子的方法。大家学得可认真啦!家长们也按捺不住,挤上前来一起参与。大家一边学习包粽子,一边相互比试,看谁包得漂亮又结实。
卷粽叶、装米、放肉、包裹、扎线,尽管知道了步骤,但是实际操作起来并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是线扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只纯手工的粽子就像是从机器里面出来的一样,大小、形状都很一致。
最后,知味观的叔叔还给每个小朋友发了一个粽子礼盒,我太开心啦!今天既学到了本领,又收获了快乐,这个活动真棒!
我学包粽子作文 篇23
端午节快来了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的准备。我们先去采粽叶,到了草坪旁边的河边,看到了一片绿油油的芦叶。微风吹来,一片片芦叶轻轻摇曳。外婆指着一片大芦叶对我说,乐乐,摘芦叶要摘那种宽宽的、长长的,这样的叶子包出来的粽子才能大。外婆又指了指旁边的小棕叶说,不要睬这种小的粽叶,也不要踩那种被虫子咬了的粽叶,这样的粽叶包出来的粽子既小又容易破。我点了点头,仔细观察粽叶,专拣大的采,采了一片又一片,凑近闻一闻,还有粽叶的清香呢!
听外婆说,包粽子最讲究的就是里面的糯米和配料。我们先将糯米洗净,又把粽叶放在水里煮,剪去棕叶的根,浸泡在凉水中。最激动人心的包粽子开始了。外婆是包粽子的好手,她从容地拿起了四张粽叶,把粽叶从高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕叶的一角往里一绕,一个倒圆锥形就出现了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒进了圆锥形里,用手指压了压,又夹起腌渍过的两块五花肉铺在糯米上。我想,一个粽子是不是就快包好了?谁知外婆又舀了一勺米放在肉上。我问外婆为什么要让肉在糯米中间,外婆笑着说:肉在中间,可以让肉香在糯米中弥漫开来,粽子才好吃。哦,原来是这样。
到了我一试身手的时候了。我先拿起一片粽叶,照着外婆的样子,顺势一绕,出现了一个三角形,放米,放肉,虽步骤跟外婆一样,但效果却不尽人意,包了几遍都没成功。外婆对我说:乐乐,我来给你示范一下,你跟着我学。接着外婆做一个动作,我就做一个动作:外婆用手绕,我就用手绕;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆线,我就捆线。我看着手中的粽子跟外婆的比了一比,发现我包的粽子只有三个角,外婆包的粽子却有四个角。外婆拿过了我的粽子,看了看,脸上的笑容更灿烂了说:乐乐,你第一次包就包得这么好,下次一定会超过我的。你再包一个试试。我又拿起一片粽叶,按照刚才的步骤,又包了一个小粽子。这一次,我很顺利地包好了一个粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我却包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地尝了一个小粽子,味道还真不错。糯米的香软和五花肉的肉香,让我满嘴留香。
我学包粽子作文 篇24
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到饭点了,我从房间里出来,今天是端午节,我太开心了!回忆中那一只只诱人的粽子,不停地敲打着我的味蕾,真好吃!
我飘飘然地走了出去,正好撞见一家人在包粽子,我都有点儿不好意思了,连忙上前帮忙。我找了把椅子,盘腿坐下,“这下该怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了几张湿漉漉的粽叶,交错叠好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!别呀!”外婆连忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,会漏的!况且它这么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,这样给它穿衣服轻松多了!咦?它的衣服该怎么穿来着?
机灵的我向旁边瞟了瞟,是四只角的呀,这就好办了!于是,我就把露在外边的粽叶,向里边裹回来,“嗞——”粽叶破了,我惊得睁大了眼睛,赶紧抽了一张新的裹在破裂处,“嗞——”哎呀,这一片也被我撕破了!我急得犹如热锅上的蚂蚁,不知道该怎么办。这时,妈妈从我手中拿走了这只“受伤的粽子”,一边补救,一边对我说:“遇事不能慌,救粽子其实很简单,只要拿新粽叶覆盖上去就好啦!也不用强行包裹,不然准会撕烂……”我在一旁认真听着,点头如小鸡啄米。妈妈包完后,把粽子递给了我:“接下来,就差捆“腰带”了!”“捆的时候是不是得捆紧一点呢?”我想着。我拿起一根水草,在粽子上绕了好几圈,手一用力往上一拉,水草居然在这一瞬间给断了,我下巴都磕地上了,这可怎么办?我就这样拿着这只粽子冥思苦想,最后,我灵机一动,把断了的两条绳子绑起来继续捆,最后绑了一个大蝴蝶结,五花大绑的粽子就完工!
出锅喽!我立马抓起那只自己包的粽子,虽然包得不像粽样,也不像人样,但味道依旧呀!入口软糯,带着一丝丝粽叶的清香,咀嚼几下,可口美味的粽子冲向你的五脏六腑。我笑了,果然,自己动手下功夫的才是真美味。
我学包粽子作文 篇25
今天是端午节,妈妈买了许多粽叶、糯米、蜜枣……等。妈妈说:“陈琛,今天是端午节,我教你包粽子好吗”?妈妈将包粽子的材料准备好,并没有急着教我。妈妈又说:“在包粽子之前我先给你讲一个关于端午节吃粽子的故事。
端午节吃粽子是为了纪念诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他提倡要团结其他国家,来抵抗野心很大的秦国,但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话,不肯听从屈原的劝告,结果被骗到秦国,关了起来。一直为国家大事担心的屈原,眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想,整天都非常忧愁。不久,这位怀才不遇的诗人就抱着石头,投汨罗江以身殉国。屈原投汨罗江这一天,正好是农历的五月五日端午节。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉,就用粽叶包米饭,做成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。包粽子的活动,便流传到今天。
妈妈的故事讲完了,我们就开始包粽子。我先拿两片粽叶,折出锥形,把糯米和蜜枣放进锥形里,再折成四个角的形状,用绳子一捆,很简单。可是,不管我怎么努力,我包的粽子即没有角也没有形状,扁扁的、怪怪的、难看极了。在看看妈妈包的粽子有棱有角,像一个变形的长方体,非常漂亮。我们将包好的粽子放到高压锅里煮,不一会,锅里飘出粽子的清香味。粽子煮熟了,香喷喷、甜滋滋的粽子呈现在我的面前。我在锅里到处找我包的粽子呢?一看,全都洒在了锅里,真让我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨罗江里,也用这种形式来纪念这位伟大的爱国诗人屈原。
我学包粽子作文 篇26
农历五月初五是我国的传统节日——端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,这是我们家乡的一个习俗。听说是纪念伟大的爱国诗人屈原的。我家也不例外,提前几天,奶奶就买好了粽叶、糯米、红枣、花生、葡萄干、红豆等包粽子的材料。
端午节那天,我们一家人都起得很早,全家总动员开始包粽子。
包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧,“啪”粽叶散架了!我好不容易包出了一个粽子,却像个“歪嘴老头”。他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主地摇晃起来;又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心地教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反。”我听了很奇怪,心里想:小小的粽子还有学问哩,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。
我把两张大小差不多的粽叶一顺儿摞好,从中间卷曲,做成漏斗的形状,先放一半糯米,再放入一个红枣,接着把米填满,压紧,然后三绕四卷,一位“大肚将军”出现在我面前,最后给他系上“腰带”,他就显得更神气了。
人多力量大,没过一会儿,我们全家就包出了好几串粽子。
通过这次学包粽子,我终于明白“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义了。
我学包粽子作文 篇27
端午节当天,我决定和奶奶学包粽子。在我的央求下,奶奶终于同意了。
奶奶先告诉我,包粽子需要准备的材料是糯米、粽子叶、米草,包粽子的步骤虽然不多,也不难,但一定要有耐心才能包得好。接着,奶奶给我一片粽子叶,一边示范,一边教我包粽子。
首先,奶奶把粽子叶卷成一个圆锥形,里面是空的,可以放米。这一步并不难,我做好了。接着就是放米,只见奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并轻轻拍打“漏斗”底部,这样做是能让米充满粽子底部。这一步比第一步更简单,我做得很好。第三步比较复杂,也比前两步更难。只见奶奶把粽子多余的叶片从两边折往中间,封住米,然后把上面的叶片盖下来压紧,并捏住其余部分往右边绕半圈,用拇指和食指捏好,不让米撒出来。这一步我失败了好几次,不过,在奶奶耐心地指导下,我终于做好了。最后一步,也是最难最关键的一步——绕绳子。奶奶告诉我,绳子要先绕顶部的两个角,再绕粽身,最后中间打结。说着,她还耐心地演示给我看。这一步看着简单,可我却总是做不好:不是绕太多圈绳子不够绑,就是绑得太用力,把米草弄断……
不过,奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范给我看,还手把手地教,我终于自己包成了第一个粽子。虽然不怎么好看,但是我亲手包的,心里感到很开心。
我终于学会了包粽子,过了一个别样的端午节。
我学包粽子作文 篇28
为了纪念投江自尽的爱国诗人屈原,人们将失误投入江中,为了不让鱼虾啃食屈原的身体,后来,形成了端午包粽子的习俗。
端午那一天,我和妈妈一起包粽子。我们准备了芦苇叶一把,糯米若干,一些红枣和一把棉线。
妈妈首先将粽叶卷成一个圆锥形。接着满满地把里面填上馅料,填到溢出来的样子。这样有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的馅料充满整个粽子。然后,按照螺旋的手法,从粽子的另一端开始顺着边角慢慢的卷起来。在卷到最后的样子,留一点小尾巴。最后把尾巴全部卷起来,用大拇指压住,再用棉线底部十字形的捆包起来,鲲号不散开就可以了。最后下锅蒸一会儿就可以了。
我也学着妈妈的样子包了起来。可是,我是第一次包粽子,我不小心包了个洞,糯米都飞出去了。我又包了几次,包着包着就可以包好了一个又大又美的粽子。我可开心了!
蒸熟的粽子冒着热气,闻上去有一股苇叶的清香。吃起来,香香甜甜的。我觉得:包粽子好开心啊!
我学包粽子作文 篇29
今天是什么日子?当然是我们的传统节日——端午节了!学校都放假了,妈妈准备教我包粽子的,于是我迫不及待地催妈妈教我怎么做粽子,妈妈说:“你先别急,我们还要去买材料呢,你以为没有材料就可以做了啊?”说完,妈妈就去买材料了。
不一会,妈妈就回来了。她把我叫到厨房来,说:“你看好了,首先,我们要把这些糯米泡在水里一会儿。”妈妈把一大堆糯米泡在水里,说,“然后,把包粽子的皮放水里煮一会儿之后,就放在冷水里浸凉。再把糯米取出来,放上许多蜜枣,然后再放上一层糯米,最后就用皮把糯米包的严严实实,捆上棕绳泡在装着水的高压锅上就行了,蒸一小时左右就可以吃了。”只见妈妈已经包好一个粽子了。然后她又开始包红豆、鲜肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鲜肉,那么放巧克力也行吧,我就放点巧克力吧。于是,我学着妈妈的样子,把糯米取出来,趁妈妈不注意拿出飞快地取出几块巧克力,放在了上面,又把它包了起来,然后混进了高压锅。两个小时过后,我剥开我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一团?我好不容易买的巧克力就这样没了!
这个端午节真是我度过的最快乐的端午节!
我学包粽子作文 篇30
也许是因为天生的'喜爱,又也许是外婆的手艺精湛,我特别喜欢吃外婆包的粽子。
今天,外婆正准备包粽子,我看着看着竟也跃跃欲试起来,拿起一片就包了起来,可我还没像外婆那样往里面装糯米,便将粽叶弄破了。外婆见状,便又拿起一片粽叶仔细地教起了我,包粽子也不像看上去的那么简单,在外婆的指导下,我尝试着按照外婆教的包了起来,可是,并没有成功,我尝试了一次又一次失败后,我渐渐学会了第一步,如何将粽子卷成一个三角形,心中不免有一丝兴奋了,我又学会了如何将糯米装进粽叶的第二步、如何把它包裹扎紧的第三步,渐渐地,我照着外婆的样子学完了所有的步骤。虽然这个粽子不太好看,虽然我将糯米弄得到处都是,但至少是我汗水的结晶。我恨不得对全世界的人说:“我学会包粽子了!”
我终于在现实中体会到了“看事容易做事难”,不过只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它们的果实,体会到之间无穷的乐趣。
这一次学包粽子让我体会了很多很多,这不单单只是学会包粽子那么简单了。
加油吧!我相信你也一定能够学会你想学到的任何本领!
我学包粽子作文 篇31
那天,妈妈要我跟她学包粽子,我心里有千万个不愿意,但也只好硬着头皮学。
走到厨房,一切已准备就绪:灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅,还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的:先把粽叶正面朝下,卷成一个甜筒状,留出来的粽叶一边少,一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞满了,接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”,左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去,又用左手大拇指按住,右手把长的那片折直,顺势包住“甜筒”。最后,用棉线把“甜筒”绕两圈,紧紧地拉一下线,打两个结,一个粽子就包好了。
虽然看着简单,但我学做起来并不简单!刚开始,我摊开粽叶,包了好几次,一直到做得像模像样的时候,妈妈才肯放过我。妈妈还说,她读初一了才学会包粽子,而我小学三年级就会了,比她强多了。我听了,心里美滋滋的,不快乐的情绪一扫而光。
我学包粽子作文 篇32
正值盛夏,端午来到,每家每户粽香四溢,馋得人口水直流。
这天,妈妈终于买回了食材,我们便开始准备包粽子了。先把提前泡软的粽叶拿出来,接着把糯米淘好,我们不太爱吃咸口味,所以只买了大枣。一切准备工作都弄好,我们便开始包粽子。
妈妈先包一个给我做示范,只见她先拿起一片粽叶,右手大拇指捏住粽叶的根部,而左手则托住粽叶的中段,顺势转窝两下,便出现了一个像冰激凌桶一样的小筒。接着,她继续捏住粽叶小筒,防止它散掉,然后再从盆里抽出一片叶子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,继续捏住固定好,这时,便可以往里面放糯米了,但是记住可别放太多,不然我们的主角大枣可就没有地方登场了。大概放三分之二的糯米,再把大枣放入,接着用糯米封好,接下来是最后一步,也是最难的:“封顶”。只见妈妈再次抽了一片粽叶,盖在顶上,与另外两片的余角一起把整个粽子缠绕好,最后用绳子扎好,便完成了。
看着这眼花缭乱的手法,我的头都大了。我小心翼翼地把粽叶拿在手里,一下窝,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。没成想还把一片粽叶给弄坏了,我并不气馁,重新开始。这次找到感觉了,一窝一压一转,一个漂亮的小筒出来了,接着是把粽叶再搭一片在小筒上面,这可真是个技术活,一个角度没有掌握好,整个外壳就一起散了。在我的耐心钻研和妈妈的帮助下,小筒终于是窝成了。放入糯米和大枣,就剩封顶,我再拿出一片粽叶,一鼓作气,把粽子缠紧,扎好,终于成功啦!
煮好的粽子香甜软糯,还稍微带着点粽叶的清香,解开绳子,把粽子一层一层地剥开,白嫩的粽子便露了出来,一口咬到大枣的感觉,更是惊喜,甜而不腻,可口解馋,味道好极了!
我学包粽子作文 篇33
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要(轻)清一些,把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
我学包粽子作文 篇34
今天,我做完作业,看见奶奶在厨房里包粽子,心里也跃跃欲试地对奶奶说:“奶奶我也学一学包粽子。”
我手上拿着粽叶,随意一卷,奶奶说:“不行不行,你看着我。”我就学着奶奶的样子,四个指一起合力,将粽叶卷起来,然后往里面撒上糯米,奶奶说:“这样不行,你先撒少一点,再放肉。”我挑了一块最大的肉,然后抓了好几把米,不停的撒啊撒,奶奶又说:“少撒些,你是初学,等到后来再多撒些。”我手忙脚乱地弄得满头大汗,才把糯米撒好,奶奶说:“没关系,你包错了,还可以重来。”我看了看奶奶慈祥的笑脸我又使劲把粽叶一翻,笨手笨脚地绑线,总算是包好了一个粽子,“哎,真难啊,粽子虽然好吃,但包粽子还真累呢。”奶奶说:“这是你包的第一个粽子,虽然样子难看了点,不过还不错,继续努力吧。”“嗯,你说得对。”说完我又动手包了起来,以后几个算是顺手了些。
今天,我可开心了,再一次尝到了劳动的快乐。
我学包粽子作文 篇35
“包粽子啰,包粽子啰”!我大声的喊。这时妈妈已经准备了碧绿的粽叶,雪白的糯米,又大又甜的红枣,一条条五彩的丝线,全部泡在一个大盆里面。
妈妈包粽子可真熟练呀,妈妈首先把一片粽叶转成圆锥形,就像是我们玩陀螺呢。然后往粽叶里面放一半的糯米,放上红枣,再把糯米倒满,接着拿片粽叶包起来,用五彩丝线扎紧,这样一个粽子就包好了。
“哈!”原来包粽子这么简单呀!现在轮到我大显身手了。我学着妈妈的样子包起粽子来,我包粽叶一卷,倒上一半的糯米,用守一压,咦?米怎么越来越少了呢?我低头一看,原来土地爷爷在和我抢糯米呢。我把粽子举高想看个究竟,突然有一粒米掉到我嘴里了,差点把我呛到。我手忙脚乱的包着粽子,只见这边包好了,那边又漏了,那边包好,这边又漏了,我好不容易才把一个粽子包好了。
我第一次包的粽子尽然是个四不象呀!
我学包粽子作文 篇36
又到一年端午节,吃着来自异乡的蜜枣甜粽,想起小时候妈妈教我包江米粽子,虽然简单,却是最美味的。
妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午,妈妈开始教我包粽子。洗净手,她先为我示范一个,拿起一片沾水的叶子,将一头卷成一个圆锥形,保证尖头不会漏米,就开始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半叶子盖住江米,绕着胖粽子缠一圈,再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了,真神奇啊!
我也学着妈妈的样子,卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题,总是漏米。
妈妈看着我的窘样子,笑着手把手教我。在尝试了几个之后,终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑,个头小,形状不一。“没关系,熟能生巧,慢慢来。”听了妈妈的话,我更加仔细地体会包粽子技巧。
中午,妈妈端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了问题,只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧,爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样,怎么样?我直嘀咕。只听爸爸边吃边说:“嗯,咱家闺女手真巧,粽子好吃极了!”听着爸爸的话,我也剥开一个丑粽子,蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好,却甜进了心里。
此后三年,我多次和妈妈一起包粽子,经过反复练习,终于学会了包江米粽子。
长大后,我吃了北方的蜜枣豆沙粽,尝了南方的咸肉粽,可总没有妈妈教我的江米粽美味。
我学包粽子作文 篇37
一到端午节,外婆总会煮好一锅粽子,盼着我们回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花样也多。除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。
长大了我才知道,人们端午节吃粽子,据说是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节马上就要到了。外婆做出的粽子这么香,我好想学一学呀!
众享学生在二年级的时候,跟妈妈学习了包粽子,为自己留下了别样的端午味道。我们一起来读一读吧!
我学包粽子作文 篇38
今天,奶奶在包粽子的时候,我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子,你不是很想学吗?快去跟奶奶学包粽子吧!
开始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”摆在桌上,“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前,我疑惑不解地问奶奶:“奶奶,你干嘛把这些东西放在我的面前呢?”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。说完我们就开始做了,首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下,然后红薯一个个都拿出来洗干净,再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开,再用刨丝的东西把红薯刨成丝,用菜刀把红薯切成一些很小很小的“小方块”,把红薯切好之后,再放入糯米。
开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子要先把粽叶卷成了一个自己想要的大小,卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米,必须要把糯米压紧,然后再把总有用绳子扎好。”这样,一个小粽子就包好了,看奶奶包得那么顺利,我也迫不及待地拿了一片粽叶,把粽叶卷成了一个“小窝”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很听话,我的小粽子却不听使唤了,我还没有拿绳子扎紧的时候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实,原来奥秘在这儿呢!
吸取了教训,我终于包好了一个小粽子。后来,第二个、第三个……终于包出了一大堆。
我学包粽子作文 篇39
今年的6月6日是我国传统节日——端午节。相传古代大诗人屈原在农历五月初五投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,包粽子缅怀他。
很多同学都喜欢吃粽子,粽子的种类更是五花八门,有肉的,有点心类的,有香米的……可是大家有没有自己动手包包试试呢?包粽子可真不容易,俗话说“樱桃好吃,树难栽”,其实,“粽子好吃,却更难包”。听姥姥说,包粽子的过程麻烦之极,首先要把粽子叶刷好,把米淘好,然后才能开始包,包完还需要煮上两个多小时呢。
星期天,我终于有机会亲看去实践一番了,舅妈领着我一起来包粽子。我首先挑了一大一小两张粽叶叠在一起,用手捏住叶子的两端,小心翼翼地卷成一个漏斗形,放入米和枣,最后扎绳子,由于不小心,包好的米突然全撒了出来。真是好事多磨啊,眼看马到成功,只因为一疏忽……哎,包粽子也大有学问哪。
再包粽子,我可就是积累了不少的经验了,要重点做好扎绳子这个环节。选叶子、叠成漏斗形、放米都非常顺利,到扎绳时我更加小心,舅妈也在旁边提醒我:“你动作不熟练,一定要小心啊!”我点点头,随手拿起一根绳子,在粽子外面缠了又缠,直到扎得十分牢固了,才放心地打了个结,得意洋洋地递给了舅妈,舅妈直夸我进步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了两个小时,那粽子的浓香直沁人心脾,有一股茶香的味道,鸡蛋里也渗入了粽子的味道,芳香扑鼻。
我学包粽子作文 篇40
端午节到了,一大早,家家户户门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶芳香。
我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹场面了。
端午节还有非常多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住时候,糯米却像调皮孩子似纷纷蹦了出来,一点儿也不听我使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面叶子叠下来,用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似,一只只又结实又漂亮粽子从她们手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,确不容易。世上万事也许都是这样吧!
我学包粽子作文 篇41
生活就像五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。
那是一个周末,暖暖阳光在清新空气中发酵,酝酿着和煦芳香。我心情融在这幸福金色里,说不出愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更兴奋了——又可以吃到奶奶包冒着热气香气扑鼻粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶准备好,开始包粽子了。
我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去试试包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个倒置锥形漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎,一个严严实实粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿,跃跃欲试,非常想学着奶奶样子也来上几下。可这绣花般活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,还是不动手?过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶话,我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。
我学着奶奶动作,依葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗形状,开始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放进去,再抓了一小撮米覆盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。由于有些紧张,我试*用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳子,可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子似乎在更我作对似,裂开缝隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,还是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我手,教我怎么完成最后步骤。在奶奶帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,毕竟还是自己产品。看着自己费尽辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。
时至今日,见过非常多粽子,也吃过非常多粽子。但有关粽子经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事:只有自己通过努力获得成功,才会让你真正快乐。
我学包粽子作文 篇42
端午节前夕,奶奶正在包粽子。我看见了,觉得非常有趣,便让奶奶教我,奶奶爽快地答应了。
奶奶叫我先仔细看她是如何包,我就目不转睛地看了起来。只见奶奶先把粽叶绕成了粽子形状,然后往粽壳里灌米。灌到一半时,又往粽壳里放了几个花生米,之后继续往粽壳里灌米,还不时地用筷子把米往里捣,听奶奶说,这样做出粽子好吃有嚼劲。米灌好了,奶奶用一根粽叶包了露出口,粽叶在粽身上绕几圈,最后用粽针把粽叶穿过粽身中心扎了起来。就这样,一个粽子就做好了。
我看完后问奶奶:“奶奶,我可以包一个吗?”“能,能!”奶奶说。我按照刚才学方法,草草地包了一个,虽然不怎么耐看,但总算还是个粽子。奶奶为了鼓励我,一个劲地说“不错,不错!”接着我连续包了好几个,还好,进步挺大,一个比一个好看。
端午节那天,我吃着自己包粽子,觉得格外地香甜!
我学包粽子作文 篇43
明天就是端午节了,按照传统习俗,在端午节要吃粽子。我吃过了很多粽子,但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料,要在家包粽子,我可高兴了,我心中的谜可以揭开啦。
上午九点妈妈开始包粽子了。我想包,但我不会,我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形,再用事先就泡了很长时间的糯米给填满,然后再用棕叶把口给封上,最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子,我的心也痒痒了,便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的,为什么要包粽子等等,然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领,我按照妈妈的指示去做,但实际包出来的一点也不好看,我感到很沮丧。
妈妈说:“没关系,第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本来就生气,现在又受到爸爸的嘲笑,我举起粽子,冲爸爸嚷道:“笑什么笑,你认为好包吗?你包个试试,说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说:“做什么都要一步步来,看着我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平静下来,耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个,越来越像样了,爸爸也情不自禁地夸起我来,我兴奋得一蹦三尺高。
今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。
我学包粽子作文 篇44
今天已是放寒假的第一天了,大家都高兴万分,都显得无忧无虑,在操场上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以听到一串清脆的笑声。
这天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知为什么变得那样的无聊,因为我们没有像小时侯那样天真了,幼稚了,我们根本想不出来有什么好玩的游戏,只知道那些游戏太幼稚了。
在这个时候,外婆走了出来,说道:“我们来包粽子吧!正好我现在有时间包,今天一次性包完算了。”我们都非常地赞同外婆的意见,大家争先恐后地说:“我要包,我要包。”心里想着:太好了,总算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一层皮擦干净,再把米给淘干净,再准备好捆粽子的绳子,还要准备好粽子的夹心,就可以开工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看着大人包,现在我想自己动手包了,可是,我连包粽子的第一步还不会,经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可随意的放米,米放进去之后,一定要用力地按紧,要不然粽子就变成米饭了,不会聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用绳子系好,一个粽子便包好了。
可是,看看简单做做难呀!我尝试了好多次都没有成功,我非常地沮丧,我垂头丧气地对妈妈说:“妈妈,我粽子包不好。”妈妈说:“没有关系,你照着我做。”我学着妈妈的方法做,总算一个粽子包好。
外婆表扬了我,我高兴极了。
我学包粽子作文 篇45
一年一度的端午节又要来临了,家家户户都会包粽子,我高兴极了,因为很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里马上就融化了。每年端午节,外婆都要包好几大锅粽子给我们吃,虽然外婆包粽子很辛苦,但是看到我们吃粽子时开心的样子,辛苦也就抵销了。
今天,是端午节。我和妈妈还有爸爸,一起回到外婆家。我来到外婆家第一件事,问:“外婆,粽子包好了吗?”外婆回答道∶“还没有,才刚刚开始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我说:“外婆,我来帮你吧?”外婆说:“好,反正多一个人多一个帮手,你也来包吧!”
开始看外婆包粽子的時候,我就发现粽子的形状很与众不同,也不是方方的,也不是圆圆的。我又发现,粽子的形状有点象圆锥,我就问外婆:“外婆,为什么粽子要包成这样子?”外婆说:“这样包的好处是能够不让材料“露馅”。
我一开始包的粽子,全部都是“露馅”的。接着,包的全都是“丑小鸭”。最后,我包的粽子终于变成了“白天鹅”。从“露馅”进化成“丑小鸭”,再从“丑小鸭”进化成“白天鹅”。这可真是一个不容易的过程,幸好一开始我没有放弃,要不然,我也不会有“白天鹅”这么好的成果。
外婆把粽子放入锅里,煮了大概十个小时,终于把香喷喷的粽子端到桌上。晚上,我们大家团聚在一条小溪旁,一边吃粽子一边谈论人生。
通过这次包粽子我明白了,坚持就是胜利,付出会有收获,我还总结出一条公式:收获=坚持+努力+付出。
我学包粽子作文 篇46
在端午节,家家户户都会在门前挂上艾草起到辟邪的作用。同时都会吃粽子。当然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子馅主要以素食为主,也有以纯白色糯米为馅的粽子,大部分为三角形状。而南方的以肉粽为主,大部分为四角形的。当然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同时,南方各地也会举行龙舟大赛,这些传统都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
今天是端午节,我早早地起床了,只见奶奶正在厨房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我连忙跟奶奶学包粽子。
奶奶说:包粽子,首先要吧竹叶洗干净,在热水里泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅。再把竹叶折叠成三角形,放入糯米与馅,最后包成四角的形状。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各种馅的,包的非常好看。
包好的粽子放进锅里煮,大约1个小时后就可以出炉了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地揭开盖子查看情况。等待的时间总是特别的漫长,从锅里飘出来的淡淡香味,馋得我直流口水。奶奶说:枣子馅的粽子甜甜的,很像北方的口味;鸡蛋馅的粽子鲜鲜的,吃在嘴里可口又有营养;肉馅的粽子香香的,油而不腻,这可是南方特有的口味哦。
说着说着,粽子终于从锅里“解放”出来了,我高兴地手舞足蹈。
赶紧拿出一个滚烫的枣子馅的粽子放在碗里,用手把绳子解开,迫不及待地咬了一口,味道果然不同寻常,自己报的就是好吃。
真高兴,在今年的端午节里我了解了南北粽子的区别,也学会了包粽子。
我学包粽子作文 篇47
“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。”唱着童谣,端午节又来到了我的身边。
五月初二,我来到了邻居大妈家中,看见大妈正在包粽子,一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说:“大妈,我也想学包粽子。”大妈笑着说:“包粽子是细致活儿,手劲活儿,你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好,你先仔细看看我是怎样包的?再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好,双手从粽叶的外边卷起,一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装,待快装满时,又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米,果然那糯米下降了一点,她又加了一点糯米,又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起,尖角突出,还用手压压,使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好,有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子,待煮时,粽子就会爆破流出糯米饭来,那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易,做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来,我拿好三片粽叶叠好,往外一卷,嘿,真成了一个圆锥形,一只手握着这个圆锥形,一只手把糯米装进来,待满了时,我也学着用筷子插紧,再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起,咦,怎么不成角了?打开再包还是不成角,形状异常难看。只能求救大妈了,“说了吧,看得容易做得难。”大妈接过我手中的粽子,重新包扎,这时我仔细看到她包起时,两边粽叶边对折包,手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来,在粽叶对折包起时,用心压平压成角,可不管我怎么用心,粽叶似乎总不听我的使唤,美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力,最后总算包好两个形状丑丑的粽子来,也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起来容易,做起来难啊。
我学包粽子作文 篇48
今天是端午节,我决定和妈妈一起包粽子,还想借此机会了解一下民间习俗。
妈妈买来粽叶,我们就正式开始包了。只见她先把叶子洗得一尘不染,我照着她的样子也把叶子洗干净,然后,学着妈妈的样子在粽叶的一角舀上一勺糯米,把它卷成一个三角形,最后,用线把粽子裹起来就完成了。可是妈妈包的粽子小巧玲珑,非常漂亮,而我包的却露馅了,只好重包一个。汲取上一次的教训,我挑了个较大的粽叶,开始仔细地包起来。终于包好了,开始煮粽子。不一会,飘来一阵阵粽叶的清香。粽子煮熟了,拨开一层层的粽叶,露出了有红枣点缀的糯米馅,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
妈妈边吃边对我说:“名间习俗还有很多,比如:赛龙舟、点雄黄、佩香袋等等,都是用来纪念屈原的。这让我想起了那首古诗:”节分端午自谁言,万古传闻为屈原。“
这个端午节,我不仅学会了包粽子,还知道了端午节的由来和名间习俗。
我学包粽子作文 篇49
端午节的风俗有很多,比如包粽子、插艾叶等。我家做的事就是这两件事的其中之一,当然是包粽子呀!
妈妈说过要想把粽子包好,必须做好准备工作,比如:粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣、丝线,准备好了之后,可别忘记洗手哦!要不然雪白的糯米就变成了黑米。
我好奇的问:“我不会包那怎么办呀?”别着急我来做个示范,妈妈回答说。说完妈妈就做起了示范,先把粽叶卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽叶里,接着再把它包好,再系好绳就可以了。
嘿嘿!接下来,就由本大师来包个粽子给你们瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿来一片粽叶,可是怎么也包不成漏斗型,废了九牛二虎之力才包好一个漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,又拿来了葡萄干往里放……我终于包好了一个四不像的粽子。我家的端午节就是这样过的,你们家呢!