建盏喝茶的好处
建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称"釉泪"、"釉滴珠"。这是建盏的特点之一。以下是为大家整理的建盏喝茶的好处,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
建盏喝茶的好处 1
一:保温蓄热、提升口感的功能
1、建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,会让人感觉水***融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。
用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,并更可激发和提升茶的香气,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。
2、很多盏友说,经由建盏无论是盛白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝,其口感亦更加甘纯美味。
3、经常用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。
举一最快比较法:用一建盏与一玻璃杯盛等量热开水一试来喝便可知,如果再等热开水由热变温,效果则更加明显(屡试不爽,不信者请试一试),其他液体饮料以此法试之亦然。
二:建盏具有养生保健的功能
因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分,所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。
可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。
并且对平衡内分泌系统也有功效,可将细菌吸附,并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。
三:建盏具有防腐保鲜的功能
在夏季大热天夜里,分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里,同置于厨柜中,隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食,白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。
同时间分别用白碗盖杯泡茶与用建盏盖杯泡茶来喝,建盏耐久浸保、原味可饮,白碗则不耐久浸、发涩难饮。
常用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。
四建盏与人生,养盏即养性
有句话叫“修于内而形于外”,是讲人的修身养性,如此看来养盏如养性,养盏之道,其实就是养人之道。
如果脾气急躁,毛手毛脚,那是养不得好盏的。
养盏需要平和心与耐心。
品茶与养盏兼修,养盏与养性同理,一只养好的'盏,光泽温润却又内敛,盏虽养成幻蓝幻紫,但却朴实无华,如同谦谦君子,端庄稳重,谦虚坦荡又不失灵气。
与之交往,如入芝兰之室,久而不闻其香。
这也许就是君子之交吧。
养盏过程是漫长的,养盏的同时你的心境也许会潜移默化,如同读好书,交良友,心有所思,若有所悟,你的心态也会跟着养盏的乐趣有所改变,所谓盏里乾坤大,养盏养心,养身养性。
正所谓“品茗能养生,賞盏能养神”建盏之美妙,待你其领悟!
建盏喝茶的好处 2
茶滋于水,水籍乎器,谒成于火,四者相须,缺一则废。
建盏是喝茶的妙器,而在喝茶的过程中,茶、水、器、火这四个要素都非常重要。
如今,不同材质、式样的茶具可谓是层出不穷,让人琳琅满目,但真正称得上品茗利器的似乎只有建盏了。
那用建盏喝茶到底有什么好处呢?
一、建盏烧制遵循古法,没有高科技,天然环保,符合茶道“洁”的精要。
二、茶遇盏生香,因为建盏的胎骨厚重,保温性好,有助于提升茶香。
正如蔡襄在《茶录》中所说:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。
出他处者,或薄或色紫,皆不及也。
其青白盏,斗试家自不用。”
三、茶滋于水,水籍乎器,建盏有活水、软水的功效。
建盏幻化的金属色斑能折射红外线,提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多,能吸附矿物质,降低水的硬度。
因此,建盏能使水变得甘甜。
四、宋徵宗在《大观茶论》有述:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其燠发茶采色也。
盏惟热则茶发立耐久。
”建盏发茶的功能是保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,会让人感觉水***融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。
美中不足是建盏着黑釉,不便鉴赏茶汤颜色。
茶和茶具是珠联璧合的文化载体,茶具的材质、款式、种类等特色,与时代特征、民风民俗乃至人们的审美情趣均有密切的关系,无论茶具的制作工艺精致或粗糙,造型特色抑或品种款式,从某种程度上,都从一个侧面反映出各个时代的文化特征。
今天建盏让人爱不释手,是因为传统文化与现代人心灵的契合,建盏就像一曲简约纯朴、幽香清远的宋词,指引我们找到心的归路。
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拓展延续
建盏喝茶的好处: 消除疲劳,人们在感到乏累的时候,用建盏泡一盏茶可以让人体会到如释重负的感觉;美容护肤,用建盏泡茶能够最大限度的激发茶的内质,能够起到嫩白肌肤的效果;愉悦心情,建盏本身就可以称得上是一件完美的艺术品,拿来喝茶能让人看见流光。
1、消除疲劳
用建盏喝茶有消除疲劳的好处,人们在感到乏累的时候,用建盏泡一盏茶饮用,能让人产生如释重负的感觉,从香气到水感,从水感到手感均令人身心愉悦。
2、美容护肤
用建盏喝茶有美容护肤的好处,用建盏泡茶能够最大限度的激发茶的内质,使人的皮肤变得紧致光滑,肤色也会白嫩许多,让人的气色看起来白里透红,富有光泽。
3、愉悦心情
用建盏喝茶有愉悦心情的好处,建盏本身就可以称得上是一件完美的艺术品,用建盏来喝茶,会让人清晰的看见建盏内壁流动的色光,使人倍感新奇,令人驱散阴霾情绪。
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