制作雪花酥作文500字
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是帮大家整理的制作雪花酥作文500字,希望对大家有所帮助。
制作雪花酥作文1
上周五的晚上,妈妈下班回家给我和弟弟带了一份西式甜点,它是用一个小盒子装着的,打开盖子,里面是一个个小方块一样的甜点,上面还撒了一层奶白色的奶粉。我忍不住先拿了一个尝一尝,酥脆酥脆的感觉,里面有蔓越莓干还有饼干的味道,很是甜腻,我一连吃了好几个才肯罢休。直到今天我看到一个*上有教我们怎么自己在家制作雪花酥,我便心血来潮准备自己做。
制作雪花酥所需要的材料有些多,有棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓干、杏仁、葡萄干、饼干等。买好这些材料后便开始制作了。平底锅已经被我洗干净了,我拿了一小块黄油放在锅底融化,油“嘭”了一声,我下意识的往后一躲,连忙把火关小一点。油融化以后,我把买来的棉花糖一股脑全倒进去,当然我也忍不住偷吃了几个,直到把棉花糖搅拌拉丝的状态。这里需要注意的是,买棉花糖的时候大家尽量选一些颜色少一点的,颜色多的话和其他果干混在一起的话味道就会有一些怪怪的。这个时候,就把之前买的材料全部倒进去搅拌,为了让搅拌得更均匀,我事先把果干和饼干都切得很细很碎。我套上手套,由于棉花糖是热的,其他材料是冷的,故搅拌难度有点大需要双手用力糅合使材料均匀。然后把材料放在模具中,用擀面杖擀平,撒上奶粉就好了。我等了半个小时以后,它终于冷至常温了,我小心翼翼切了几块尝了尝,果不其然是我那天所吃的味道!我开心极了,将我所做的成品拿给我弟一起分享。弟弟吃了以后,也夸我做得和人家蛋糕店里的一样好吃!
雪花酥真好吃!
制作雪花酥作文2
今天,我和妈妈一起制作了雪花酥。
一吃过早饭,妈妈就去超市买制作雪花酥的材料。过了好一会儿妈妈才回来,我迫不及待地打开袋子,里面有棉花糖、花生碎、饼干、黄油和蔓越莓干。除了这些材料之外,还要准备不粘锅和专用的锅铲。有了这些材料以及工具,就可以开始制作雪花酥了。
妈妈先把液化气打开,开小火,把黄油弄一些放锅内,然后用专用锅铲把黄油搅拌至完全融化,再放入一袋棉花糖继续搅拌均匀至融化。接着倒入奶粉,炒至奶粉和棉花糖完全融合。最后倒入蔓越莓干、花生碎和饼干,继续翻炒,让这些材料完全裹在一起。这时要关火了。
妈妈趁热把裹在一起的食材盛起来,倒入一个大盘子里。接下来,就轮到我大显身手了!
我急忙把未成形的雪花酥整理成方形,再用擀面杖擀平,拿起一个细漏勺,在上面倒半包奶粉,用手轻轻拍打漏勺,让漏勺上的奶粉洒落在未成形的雪花酥上面。(注意拍打漏勺的时候漏勺要抬高一点,这样奶粉会比较均匀地落在未成形的雪花酥上。)等待它完全冷却后,再用刀把它切成小方块就可以吃了。这样,雪花酥就算完成了。
我吃着和妈妈一起制作的雪花酥,心里有一种前所未有的.自豪感。
制作雪花酥作文3
自从上一次品尝了妈妈做的好吃的雪花酥后,我也想尝试一次,看看自己的水平如何?
这不,机会来了。妈妈买了三包不同色彩的棉花糖回来后,迫不及待地又开始了新品种的尝试。可这一次妈妈被自己栽了。妈妈想做酥酥的糖,可她心太急了,竟然剥掉坚果的壳就往不粘锅里一团绿色的糊糊糖里搁,更夸张的是威化饼干居然整条往里塞。嗨嗨,我的娘哎,您这是上演哪一出啊?结果,可想而知,成功倒了我的胃口,妈妈自己也“缴械投降”,抢吃了糊糊里的坚果后,将那一团东东直接投进了垃圾箱。
在馋虫的勾引下,我决定自己做一份雪花糖。我选择原味棉花糖的放在不粘锅里融化。当然在这之前,我可是将所选用的坚果用利刀又细细地切了切,同时将威化饼干切成蚕豆般大小,这样一来,待锅里的棉花糖糊黏在一起时,我淡定地把货色一一加进去,用勺子将坚果、饼干和糖糊均匀地粘合在一起。然后用手把热热的糖块像玩橡皮泥般变成一块长方体。不过自认为不是太难受,但烫手那是肯定的,像握着一块烫手山芋,好在成就感很足。很快,塑形成功,开始切块装盘。我的刀工还不错,再加上切好后的人工整型,放在玻璃小碟里,撒上驴奶粉,呵呵,还挺像那么一回事的。一份雪花酥,大功告成!
我做的雪花酥,色泽和品相与外面卖的几乎一样,只不过这次棉花糖的品质不高,美味度差了点,相信,下次选好材料,一定会更好吃!
制作雪花酥作文4
今天,就是我盼望已久的美食课,做雪花酥。
赵老师准备了棉花糖100克,烘焙*粉100克、圆形饼干170克、黄油40克、蔓越莓干100克、各色坚果100克、可可粉100克。一看,我不由得大惊小怪。哇!做雪花酥需要这么东西呀!
接下来赵老师就正式开始啦,制作雪花酥需要很多步骤:先把黄油放入锅中,开火,拿起橡胶铲让黄油滑来滑去,等到融化成液体还厚,再把棉花糖放入锅中,融化。一股奶香味扑鼻而来,我们不禁感叹:这个真是香啊!我想:一定很好吃吧!我们焦急的等待着。融化以后,再把*粉迅速拌均匀,关火,像是一层雪白色的地毯,然后把饼干放在最底层,蔓越莓干和坚果放在饼干的上面。接下来需要将这些食材包裹起来,我们在包的时候,因为饼干太大所以包不住,应该要碎一点才可以包拢。赵老师拿走锅里的白白的雪花酥,拉扯整形,才把蔓越莓干和坚果好不容易混合起来。后来,赵老师拿擀面杖把它按平。把这个柔软的雪花酥半成品放入冰箱二十分钟左右,拿出冰箱。撒好粉以后,拿一把刀把它们切成两半。有的是正方形的,有的是三角形的,有的是长方形的真是千奇百怪。开始吃了,我狼吞虎咽地吃了起来不时还说:“真好吃,真好吃。”
我看看这个这么简单,做起来却很复杂,但老师做的雪花酥形状比外面买的雪花酥不太像,但是味道却不同上下。
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