樱桃怎么保存才新鲜
樱桃好吃多汁,但不容易保存。樱桃怎么保存才新鲜呢,下面是为大家整理的樱桃怎么保存才新鲜,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
樱桃放在冰箱冷藏保存
方法:挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放樱桃,放一层樱桃后再放一层餐巾纸,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱,温度在2℃左右保存。
樱桃放在阴暗避光通风处保存
在没有冰箱的情况下,可将樱桃用网状塑料袋装好,挂在通风、避光、干燥的地方,可适当的减缓樱桃的腐败变质。但是,这种方法只能保存2~4天,还是会腐败或者失去水分过多干瘪。
樱桃泡在柠檬汁中保存
把购买回的樱桃用清水冼干净以后,再晾干水分,然后取一些纯正的柠檬汁,把处理好的樱桃放在柠檬汁中,再把它们一起放入冰箱进行冷藏,这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天。因为柠檬汁是一种酸性物质它具有出色的防腐性,可以防止微生物对樱桃的伤害,但这种保存樱桃的方式代价有些大,有些人并不喜欢。
樱桃制成加工品保存
樱桃不仅可鲜食,也可以加工成其他保质期长的食物。新鲜的樱桃在常温的天气中,只有两天左右的保鲜期,就是冷藏采用其他方法,也只能存放十天左右,想要全年品尝到樱桃的新鲜美味,最好把它加工以后再保存。
新鲜樱桃保存要注意什么
1、新鲜樱桃一般常温下可以存放2天左右,而如果放在冰箱中的话就可以存放至5天时间,如果是冬季的话时间可以更加久远些。但是,樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉,而且如果没有能力一次性吃完的话,最好还是吃多少洗多少,要存放起来的樱桃就先不要清洗,以免破坏了樱桃自身的保护屏障。
2、不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易坏掉。
扩展资料:
樱桃可以放在冰箱里面冷藏吗
大樱桃是能够放到冷藏室的,放到冷藏室是能够储存更长期的,还能够减轻新鲜水果出現水份遗失的状况,并且储放的時间一般是能够做到一周的時间,可是要留意储存的透气性能,要不然大樱桃的光合作用会出現变烂的状况,因此 大樱桃最好放到纸箱保险,不可以开展密封性储存,密封性储存是更为非常容易变烂的。在常温下下储存大樱桃,能够储放三到七天上下,但是在储放时要留意大樱桃的透气性能,不可以把它储放在包装袋或是密封罐等密闭性强的器皿中,最好用纸箱来储放樱桃,那样它产生霉变的時间相对性会晚一些。放电冰箱储存时最好下边垫一层吸湿的纸,随后放一层大樱桃,垫一层纸,那样能够储存大樱桃则不易受到影响。但是,大樱桃的味儿会渐渐地产生变化,建议尽快吃了比较好。
樱桃的热量高吗
樱桃中热量不是很高,每100克樱桃可食用部分,含有大约66大卡的热量。樱桃含有丰富的铁元素,可以增强造血功能,补血养血,提高气色,美容养颜。含有丰富的维生素C,可以抗氧化,防止黑色素沉着,美白淡斑,延缓衰老。樱桃中纤维素含量也很高,可以促进肠蠕动,加速体内毒素和垃圾的排出,防治便秘,减肥瘦身。但是樱桃性温,含糖量高,不宜多吃,容易上火。樱桃的热量是比较低的',虽然它其他的营养含量很高,但是所含有的热量却非常的少,经过测定每100克樱桃中含有的热量大概在46大卡,这个数字跟其他的水果相比的话是非常低的,所以平时吃樱桃是不需要担心会带来肥胖的。不仅不会造成肥胖,还会帮助起到减肥的作用,所以如果想要减肥的人是比较适合吃樱桃的。
晚上吃樱桃会胖吗
适量食用不会胖。 樱桃中大部分都是水分,而且它的热量含量比较低,一般情况下,晚上适量食用樱桃并不会长胖,但是樱桃中含有一定的糖分,若是晚上大量食用,其中的糖分无法完全消耗,就会以脂肪的形式堆积在体内,长期下来,就可能会导致发胖。樱桃热量低,且其中含有丰富的水分及纤维素,食用后可以增强饱腹感,从而可以减少其他高热量食物的摄入,另外,樱桃中含有较为丰富的钾元素,可以帮助消除身体的水肿,所以减肥期间是可以适量食用樱桃的,而且它对减肥有一定的帮助作用。