重庆洪崖洞附近的美食攻略

重庆洪崖洞的美食攻略

除了看风景之外,你还可以选择带着舌头逛洪崖洞。洪崖洞的美食街很是有名,你要是想尝尝重庆最具特色的代表小吃,那来这儿就对了,也许不是味道最好的,但一定是最齐全的。下面我们一起来看看重庆洪崖洞的美食攻略。

重庆洪崖洞的美食攻略 篇1

室外一条小街是制作、销售地方特产的,比如花生糖、芝麻糖、凉粉儿、桃片、麻辣坚果、糍粑等,室内是一个个小门小户组成的大排档,空气中弥漫着重庆独特的麻辣香味儿,尽管空气不太好,但绝对刺激味蕾,让人开始唾液分泌。气味和吆喝声使得你的血直往上冲,还未落座,已经热血沸腾,急不可耐。我一口气闷头吃了燃面、担担面、老麻抄手、油醪糟、豆花、酸辣粉、羊肉串、杏仁豆腐、冰豆浆九种小吃,吃得稀里哗啦、四脖子流汗,那叫一个痛快淋漓!此时就希望能有几个胃才好,看着玲琅满目的美食小吃,就是没地方装了。

这儿小吃的价钱一般在3元、4元、5元、6元,分量充足,担担面和燃面里放了不少的花生碎、芝麻,太超值了。味道自不必说了,以麻为主,连不喜欢辣的老公都埋头苦干的干掉不少。北京要是有这样一条街,开个分店,那肯定爆了。不知怎的,特色餐饮不适合移民,一旦迁移到异地,风味就打折扣,即使川办都不及本乡本土的地道。也许是异地川菜的消费群体变了,川菜馆就有点挂羊头卖狗肉了,佐料不地道,偷工减料,使得异地川菜变味。太遗憾了!

下面的是锅贴,是封口的,老北京的锅贴是敞口的。具体什么馅我还真不记得了,味道还不错。

最后这一碗叫苕皮。嘿嘿。看着油油的,觉得很辣。卖相还是不错的。一碗需要花费5个大洋。如果你不太能吃辣,要记得让老板少放点辣椒哦!

苕皮

蜜辣烤翅味道不错。

鸡翅

桂花醪糟小汤圆,上来的时候红糖在底下,得用勺子搅拌均匀 。如果你喜欢吃冰的 ,还可以让老板多加点冰。冰凉舒心,还伴着淡淡的桂花香。呵呵,是不是迫不及待了?

桂花醪糟小汤圆

这个呢,叫瓜子饼吧。以前在好又多超市就买过。我觉得挺好吃的。不过正处于换牙期的小朋友们就得注意了 。

瓜子饼

这个我真的很爱吃的说。糍粑。软软的.,加一点糖,还有本来那些粉粉。软软的,加一点糖,还有本来那些粉粉。赞!

糍粑

它的名字叫凉糕。看上去很吸引人。旁边像黑色的是红糖。这个凉糕的口感很特别,不像一般吃的糕点,据说有清热解毒的功效,与龟苓膏相似。真的好吃,凉糕一份,5元。而且还有不同口味的哟!

凉糕

燃面,我还是第一次听到这名字。干拌的,很好吃,很吸引我,早知道我都吃这个。一份燃面还会分要素的还是肉的,这个我忘了是什么,价格好像是6元。不过这不算重庆小吃,应该算四川小吃了。

燃面

这个灯影牛肉丝 ,个人完全受不了,现在想起都还留口水!对于我来说这个简直是太对味儿

重庆洪崖洞的美食攻略 篇2

佬麻抄手

地址:嘉滨路88号洪崖洞B4楼天成巷

点评:重庆黑出名的抄手店店,属于来渝必吃系列,不解释。外地人第一次来吃的话,试点微辣的,否则你会被辣得一把鼻涕一把泪。

八锅贴

地址:嘉滨路88号洪崖洞风景区4楼

点评:皮薄肉多,底部非常酥脆,咬开满嘴都是丰富的肉馅汁液。非常好吃!

陈凉粉(洪崖洞店)

地址:沧白路洪崖洞4楼406C

点评:来洪崖洞怎么可以漏掉陈凉粉,一定要吃一份凉面、一份凉粉,他家的豌豆黄凉粉和招牌陈凉粉不是盖的。洪崖洞必吃美食!

熊雄手工酸辣粉

地址:嘉滨路88号洪崖洞风景区B4楼

点评:熊雄手工酸辣粉,纯手工做的,粉非常有嚼劲,一吃就是手工货。调料也很足,适合重口味。另外他家的火锅粉也好吃得不得了!

顺娘豆腐脑

地址:嘉滨路80号洪崖洞4楼

点评:顺娘鸡丝豆腐脑,有麻辣味、酸辣味,上面满满的鸡丝,很和谐很有爱。

五福汤圆

地址:嘉滨路88号洪崖洞B4楼天成巷

点评:任氏五福汤圆,黑芝麻大汤圆,涪陵猪油醪糟。太美味,特别是醪糟,太棒了。而且店家态度超级好,值得推荐!

傅光头酸辣粉

地址:嘉滨路88号洪崖洞小吃街

点评:醋和辣椒油的比例适中,让人回味无穷。一想到就清口水滴答,巴适得很

黄喉面

地址:渝中区洪崖洞对面浩淼宾馆那条巷子

点评:喜欢黄喉或对创新搭配感兴趣的同学可以去尝试

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