每天一杯红酒
有人说,每天一杯酒,活到九十九!那每天一杯红酒有什么好处呢?下面跟一起来了解一下吧!
每天一杯葡萄酒的理由
1. 红葡萄酒有利于减肥
红葡萄酒含有由葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质,同时含有大量的维生素C、维生素E及胡萝卜素,它们具有抗氧化功能,可以提升人体内优质胆固醇的比例,预防人体老化,预防血液毒素的产生,保持人体正常的新陈代谢,使我们的体形不会随着岁月的流逝而逐渐臃肿走样。
2. 红葡萄酒能延年益寿
《酒类与药品研究期刊》(The Journal of Studies on Alcohol and Drugs)的一篇研究报告指出,科学家发现在红葡萄酒中存在一类有助于延年益寿的化学物质,这种名为“resveratrol”(白藜芦醇)的化学物质能够激发一种古老的生存反射从而延长人类的寿命,它更能将人体细胞抵抗核辐射的能力提升到正常水平的3倍或以上。
3. 红葡萄酒对心脏具有保护作用
红葡萄酒中还含有大量的多酚,这是一种强力的抗氧化剂。它不仅可以阻碍劣质胆固醇的氧化,而且可以减缓人体中血液凝结的速度,能有效地防止动脉硬化,且有效地降低心脏病发作的几率,进而能更有效地预防心脏病。红葡萄酒中还含有一种被称为槲皮酮(Quercetin)的植物色素成分,该物质以抗氧化剂与血小板抑制剂的双重“身份”出现,能够保护血管的弹性和畅通,对心脏有非常重要的保健作用。
4. 红葡萄酒加鸡蛋,可治疗感冒
春夏一般是流行性感冒肆虐的时节,它时时刻刻都会侵袭着人类的身体健康。德国人很早就有用加热的葡萄酒来治感冒的传闻,在许多小说或者影视作品里也可以看到用加热葡萄酒治病的古方。具体的做法是将一小杯红葡萄酒加热,然后在酒里打一个鸡蛋,稍加搅动后停止加热,趁温热时连酒带蛋一起服下。据说这种有名的“鸡蛋酒”就是德国人医治感冒的传统方法。
5. 红葡萄酒可预防胃溃疡
胃溃疡是属于消化系统疾病中最常见的疾病之一。英国研究人员曾在《胃肠学杂志》上撰文指出,适度饮用红葡萄酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险,而幽门螺旋菌已经被确认为是导致胃溃疡发病的罪魁祸首。
6. 红葡萄酒可调节女性痛经
中医有“以色入脏”的说法,喝红葡萄酒有利于女性身体中的各内脏器官吸收葡萄酒中的养分,在月经快结束时喝红葡萄酒具有养颜补血的功效。在正常情况下,如果能够保证每天晚上临睡前喝上一小杯红葡萄酒(约100-150ml),不仅可以保护心血管,对调节痛经也具有一定的预防效果。
7. 红葡萄酒能有效地预防动脉硬化
动脉硬化是动脉中的一种非炎症性病变,它会使动脉血管壁增厚、变硬、失去弹性、管腔狭小。德国美因茨大学体育学院教研组组长克劳斯•容教授在研究中发现:饮用适量的红葡萄酒,可以增加人体对心脏具有保护功能的高密度脂蛋白的含量,并且同时能够降低血液中低密度脂蛋白的含量,从而可以预防动脉硬化的产生。
8. 红葡萄酒有利于治疗前列腺癌
前列腺癌是一种男性同胞们专有的一种癌症,它是发生于男性前列腺组织中的恶性肿瘤。有研究发现表明,红葡萄酒具有抗前列腺癌的作用。美国研究人员将人类前列腺癌的癌细胞注入实验白鼠的体内,让白鼠患上前列腺癌,然后再给它喝红葡萄酒。经过一段时间的“食疗”后,他们发现白鼠体内的肿瘤缩小了。
9. 红葡萄酒可提高女性受孕机率
丹麦一项新的医学研究发现:每天适量饮用一些酒精饮料,尤其是红葡萄酒,不仅能够提高性生活的质量,而且还有助于提高女性的受孕几率。所以,对处于生育期的女性而言,保证每天饮用适量的红葡萄酒,可以帮助其提高生育能力。
10. 白葡萄酒有益肺部健康
肺位于人体的胸腔部位,主要生理功能是主司呼吸,在人体的五脏六腑中位置最高。美国布法罗大学的研究人员根据大量研究数据表明,长期饮用白葡萄酒对人体最大肺活量和每秒钟肺活量的影响很大,这是因为白葡萄酒中含有黄酮类和酚类等抗氧化物,而这些抗氧化物质的含量均可以提高人类的'肺活量,并且能够保护人体肺部功能的健康。
每天一杯红酒的好处
目前,心力衰竭威胁着大约90万英国人的身体健康。心力衰竭是指心脏不能提供压力将血液运行至身体各部位。该疾病的出现有多种诱因,如遗传、心律不齐、心脏瓣膜缺陷和病毒感染等,但最常发生于心脏病发作之后。
科学家研究了14,629名年龄在45岁到64岁之间的美国人,发现了适当饮酒确实能降低心力衰竭的发生几率。根据实验对象每周的饮酒次数,研究人员对他们进行了分组,将他们分为从不喝酒、已经戒酒、每周饮酒7次、每周饮酒7次至14次、每周饮酒14次至21次,每周饮酒21次以上7个小组。通过研究发现,在过去的25年内,有1,271男性实验对象和1,237名女性实验对象出现过心力衰竭。在这些人中,“每周饮酒7次”这组所占人数最少,而“已经戒酒的”这组所占人数最多。
在考虑了年龄、糖尿病、高血压、心脏疾病、运动频率和是否吸烟等诸多因素后,科学家发现,每周饮酒7次的男性比从不喝酒的男性发生心力衰竭的概率降低了20%,女性则降低了16%。此项研究成果发表于著名期刊《欧洲心脏病学杂志》(European Heart Journal)上。
哈佛大学医学院的首席研究员,斯科特•所罗门(Scott Solomon)教授认为,“这些研究结果表明,适量饮酒不会增加出现心力衰竭的风险。相反,适量饮酒对心脏有一定的保护作用。”
目前关于适度饮酒与心脏保护方面的研究一直存在争议。所罗门教授表示,他将对研究结果进行进一步的分析。但毫无疑问,饮用过多的葡萄酒会严重威胁身体健康,而实验数据也证实了这一观点。因此,葡萄酒再好,我们也不可贪杯。
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