吃黑米饭作文

吃黑米饭作文

在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢?以下是收集整理的吃黑米饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

吃黑米饭作文 篇1

五月二日星期六,农历四月初八,是传统吃黑米饭的日子,听大人们说,是纪念爱国诗人屈原。

婆婆为了让我们吃到又正宗又新鲜的黑米饭,就亲自跑到大山上去摘专门烧黑米饭的叶子。猜到叶子后,外婆先把叶子洗干净切碎,放入清水中浸泡,等到了第二天,再把所有的叶子过滤出来,水就是黑色的了,最后用黑水煮饭。煮好的饭又黑又香,可好吃了,我吃了还想再来一碗。外婆还烧了一桌带红色的菜,虾子,红烧肉,咸鸭蛋,苋菜,红烧鸡,红烧鸭……一家人围在一张桌上吃着黑米饭,说说笑笑,谈笑生风,可幸福呢!

中国有那么多的传统节日,我觉得就是让我们经常开开心心地回家聚聚!

吃黑米饭作文 篇2

每逢三月三,家乡儿乎家家户户都要做黑米饭,来款待亲朋好友。黑米饭有甜的,也有咸的`。甜米饭味道香甜可口,咸米饭也别有一番风味。下面我就简单介绍一下它的制作过程。

近三月三这天,人们便从山上采来黑米木叶,开始准备做黑米饭。

先把采来的黑米木叶洗净,在案板上捣碎,然后把捣碎的叶子装在盆子里,倒入清水,泡半天,把叶子的汁水泡出来,这样,一盆清水便变成黑水了。接着要滤水。先找一只织得很密的箕,放在另一只干净的盆子上,把黑水连同叶子一起倒进箕里。黑水透过箕的缝隙就流到盆子里去了,箕上的叶就可以倒掉了。

第二步是浸米。把洗净的糯米和黑水浸在一起。要注意,黑水要高出糯米的表面,不然浸好的米的颜色不均匀。浸泡半天后,把浸黑的米捞在箕上,滴干水分,还要用清水冲洗一下,把沾在米上的黑水冲洗干净。

最后一步就是蒸黑米饭。把浸黑的糯米放进锅里,放上适量的清水,加盖儿用旺火蒸。水开时,揭开锅盖,看看是否有多余的水。如果有就减少一些;如果没有,就用铲子来回翻动几下,再盖上盖儿蒸,直蒸到看见从锅盖缝里冒出的水蒸气是直的,就算是蒸熟了。下面该配料了。在黑米饭中放上适量的白砂糖,用铲子拌均匀。如果你想吃咸的,就分一些出来,放上适量的食盐。做完了这些,再在黑米饭中放入炒香的碎花生,这样,吃起来很香,味道更佳。

家乡的黑米饭以它纯正的口味博得了人们的喜爱。我爱家乡的黑米饭。

吃黑米饭作文 篇3

说起这“黑”米饭,还是从我第一次下厨谈起,那是使我一想起就禁不住笑出声的事。

记得那是一个家庭集会,吃的是饺子,我不爱吃便自己打起了小灶。我走到橱柜前上下看着,橱柜里有一碗米饭,便打定主意做炒米饭。

我先把火点燃,在炒勺里放进油。不一会儿油开了,我还在那儿用刀切着葱。厨房里就已是满屋的油烟,我顺手把葱花放进炒勺里。顿时油点想长了眼睛直往我身上跳。正当我手忙脚乱的时候,一个重要人物终于出现。在我们家她下厨可是高手——我的妈妈,见到她我兴奋不已。妈妈忙跑过来,那米饭倒在炒勺里炒了几下,她那娴熟的动作让我看呆了。妈妈把火苗调小,她看看满屋的烟,温和地对我说:“看你,怎么搞的,火要匀,慢慢翻炒,炒好了把火关上。我还要看电视,你自己来吧!”我做个鬼脸应了声:“遵命。”妈妈走开了。我接过铲子一面翻炒着,一面朝客厅望去。我入迷地看着,还在一旁笑。这时我闻到一股糊味,不好,饭糊了。我赶紧把火熄灭,把饭盛出来。我吃了一口,“啊”的叫了出来,还直伸舌头,原来是没放调料。看着桌上那碗被我炒黑了的糊米饭,全家人都笑得前仰后合。

这次下厨让我明白了做事不能三心二意,只有专心,才能把事做得越来越完美。

吃黑米饭作文 篇4

记得有一次,妈妈煮馄饨给我们吃,我并不喜欢吃,看见了电饭煲里面还剩下一些饭,便打起了它的主意。

我先把火开了,放了些油,并把油用锅铲搞在了“四面八方”,我就去切葱了,不一会儿,油噼里啪啦的响了起来,我便顺手把切好的葱放了下去,顿时,油像长了眼睛似的都往我身上跑,这是,我看到了救星----妈妈----她可是家里的顶尖高手啊!妈妈连忙跑了过来,把米饭到在了锅里炒了几下,她那娴熟的动作让我看呆了,妈妈把火关小了点,她看到满屋的油烟,连忙开起了抽烟机,情况才得以缓解,对我说:“下会要小心点啊,我要去扫地了,你先炒着吧。”便去扫地了。

妈妈走开了,我一面炒着饭,一面朝客厅看去,看到妹妹正在看电视,而看的正是我最爱看的,我被电视深深的吸引住了,还边看边笑,忽然,我闻到一阵糊味,我赶紧把火关了,把饭盛进碗里,我吃了一口,还没有下调料,全家人看着桌子上的黑米饭,都笑的前俯后仰。

从这件事情中,我明白了:做事不能三心二意,只有专心,才能把事情做的越来越好!

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