韩国的基本礼仪
韩国是一个非常注重辈分的国家,长者为尊是他们一贯的传统,在用餐时也不例外。以下是精心整理的韩国的基本礼仪,希望对大家有所有帮助。
韩国的基本礼仪 篇1
韩国基本礼仪
待客礼
韩国人热情好客,无论在什么场合遇见朋友,总是彬彬有礼,热情问候,谈话得体,主动让道,挥手再见。邀到韩国朋友家中做客,主人家事先要进行充分准备,并将室内院外打扫得干干净净。客人到来时,主人多弯腰鞠躬表示欢迎,并热情地将客人迎进家中,有饮料、水果等招待,用丰盛的饭菜款待。
吃饭礼
进韩国人家里要脱鞋,到韩式食堂进餐也要脱鞋,因此一定要注意穿干净的袜子。入座时,宾主都要盘腿席地而坐,不能将腿伸直,更不能叉开。与长辈吃饭时不许先动筷子,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。
好客礼
韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解。韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。
敬酒礼
传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许,晚辈才可向长辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为长辈斟酒,敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮的。
韩国人普遍忌"四"字。因韩国语中"四"与"死"同字同音,传统上认为是不吉利的,因此,在韩国没有四号楼、四层楼、四号房,军队里没有第四师,宴会厅里没有四桌,敬酒不能敬四杯,点烟不能连点四人。
社交礼
在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。
在韩国,重要场合女人是要穿韩服的,比如参加婚礼、葬礼。男士没有那么多要求,一般都是西装,一定要干净整洁。
韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。
和自己的周围的韩国人比较亲近的话,对于留学生来说是很有益的。平时要多和他们沟通,会学到很多意想不到的知识。
禁忌
平时和韩国人交谈,最好是谈韩国悠久的历史和文化,少谈政治问题,特别是当地政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题,所以,和韩国人谈政治会给他们带来麻烦。用餐时,不能随便出声说话,如不遵守这一进餐礼节,会引起人们的反感。韩国人很爱面子。所以,要尊重韩国人,不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来拒绝韩国人,可以委婉地表示你的不同意见。
韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事情。为了保全韩国人的面子,要让对方先送礼;然后你再回送。送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品,或者是具有中国特色的礼品。不要送食物做礼物,因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时,还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志。韩国人一般不当别人的面打开礼物。
韩国人忌讳的数字是“4”,“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死”字完全相同,是不吉利的数字。所以,韩国楼房没有四号楼、旅馆不称第四层、宴会中没有第四桌、喝酒绝不肯喝四杯,等等。
韩国人姓“李”的很多,但绝不能说“你是姓十八子李”之类的话。因为在朝鲜语中“十八因为在朝鲜语中“十八子”与一个***词相近。特别是不能在女子面前说此话,否则会被认为有意侮辱人。
韩国的基本礼仪 篇2
在韩国,长辈对晚辈可以称呼对方的名字,可不带其姓,在社会交往活动中,相互间可称对方为“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等;对有身份的人可称对方为“先生”、“阁下”等,也可加上职衔,学衔,军衔等,如“总统先生”、“总统阁下”,韩国丈夫介绍自己的妻子时会说“我夫人”或“我太太”。关系亲密的的朋友之间,往往在对方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等称谓如“鸿哲兄弟”、“世宪兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。对男性也可称“君”,但往往同其姓名连称,如“郑溶君”、“尹鸿哲君”、“赵承远君”、“辛成列君”、“金相镇君”等。对不相识的男性年长者可以称“(a zao xi)”(即“大叔”或“大伯”),对不相识的女性年长者可以称为“(a zu ma)”(即“大婶”、“大娘”)。
韩国素以“礼仪之邦”著称,韩国人在交往中十分重视所应具备的'礼仪修养,按照传统,韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系,而且涉及的范围很广泛,他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上,因此家庭成员之间的感情,爱和责任感十分强烈,是无法割断的。家庭里的一家之长被视为权威所在,全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从,不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。
每年阴历初一这一天,一家人举行例行的祭祖活动之后,所有成员要按年龄顺序向祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼;年轻人甚至要到村里去向长者们行礼以表示应有的尊敬,尽管他们之间非亲非故。在家庭中,保持长幼尊卑的辈份之分,年轻的成员或者身份低的人不得在年长者或者身份高的人面前喝酒或吸烟,违背规矩者被视为缺乏教养的表现,尤其是在吸烟上可能招致严厉的谴责。子女外出,要向父母辞行;父母远行归来,子女要迎接行礼;遇有客人登门拜访,父母先向客人施礼,子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼……
韩国人的亲戚之间和家庭成员之间相互间联系的纽带非常牢固,恪守将相互合作视为不得以任何理由推卸的庄重责任,这种关系往往超过个人利益或对对方利益的企盼,当一个人遇到困难时首先想到的是得到亲属的帮助。
兄弟之间结婚后再不像过去那样居住在一起,但相互间有条件者均住得很近,交往密切,特别每逢婚礼,长者60或70寿辰、孩子的生日、传统节日等这样的特殊日子,相互总要尽量相聚在一起,氏族成员之间建有共同的钱库和产业,每年要在一起聚会一次,趁此机会共同商议例如维修祖先坟墓、氏族财产管理等这样大家关心的事务。韩国人初次见面,同姓者之间首先总是打听对方与自己是否同一个氏族,如果是同一个氏族,还要查阅家谱,搞清对方与自己关系的亲近程度,若对方辈份较高,往往会经常去拜访并用敬语称呼以表示尊重。
在韩国传统的社会里,年长者因其知识经验而受到尊重,年轻者必须自觉地在行为上以此为准。在公共集会、社交场合和宴会酒店上,谁应当首先向谁表示敬意,谁应当坐在哪个位置上,谁应当首先落座,谁应当首先向谁敬酒,人人自幼都知道这些规矩,不会弄乱,否则就会被视为粗俗和缺少家庭教育。
韩国风俗文化礼仪
姓名
韩国人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、郑、张、韩、林为最,姓名多由姓氏及双音节名字构成。韩国妇女婚后并不随夫姓,但子女须随父姓。
婚姻
婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:
身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。
(币帛,可理解为韩国的一种传统,指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗,是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式)
韩国的基本礼仪 篇3
韩国人送礼十分注重实用,礼品不一定十分高档贵重,但普遍很实用,而且无论礼品价格如何,包装都精美、简约,又不过分奢华。
春节和中秋节是韩国最重要的两大节日,每逢这两个节日,亲朋好友之间普遍都会互相赠送礼品。韩国人过节送礼一般都是送牛肉、水果、食用油、牙膏牙刷等非常实用的礼物。
虽然各种礼品之间的价格千差万别,但价格相对低廉的礼品始终占据主要地位。据韩联社报道,今年春节期间礼品市场主要还是中低价礼品占主导地位。目前统计来看,各大商场10万韩元(1人民币约合173韩元)以下的中低价礼品占到所有礼品的近60%。
韩国的中低价礼品主要是牙膏牙刷、食用油、午餐肉等礼品套装。牛肉、水果、海鲜等礼品套装则属于高档礼品。韩国人亲戚朋友之间一般都是送10万韩元以下的中低价礼品,比较实用,而且实惠,高档礼品主要是公司或商务人士之间公务往来时赠送。
不过,无论礼品价格如何,包装要注重精美、简约,这样赠送时会比较体面。即使是价格1万韩元左右的食用油套装,都是包装精美,看起来不失档次。相对的,即使是价格50万韩元的高档“韩牛”礼品套装,包装也不奢华,并不是价格高在外包装上。
乔迁新居时,韩国人送礼更注重实用性。一直以来,韩国人搬家时,朋友们送礼主要是送卫生纸和洗衣粉或清洗剂。
送卫生纸主要原因是其经常使用,没有保存期限制,而送洗衣粉或清洗剂则寓意乔迁新居后财富像泡沫一样越聚越多。
如今很多年轻人在朋友搬家时还会送衣服架、台灯、餐具、吸尘器等生活中经常用到的实用性很强的礼品,而且这些礼品的价格也都不贵。在网上订购就能送货上门。
韩国人过年送礼
运动服
“健康生活”成为了中老年层们的生活重心,尤其是40~50代的女性们早已将运动当成了生活乐趣。登山族的队伍越来越壮大,何不妨送给父母们运动服,让他们更随心所欲的进行运动。
在购买运动服时切勿只在乎牌子是否响亮,更应考虑到其的实用性。
为了迎合“登山族”的壮大,市面上更有防水等功能运动服的问世。多样的款式与色彩供挑选,是最易赢得长辈欢心的年末礼物推荐之一。
按摩椅
随着“百岁世代”的到来,虽是中老年层但大部分还在自己的岗位上发光发热。忙碌了一整天回到家直感到肩酸背痛,这时要是有张按摩椅该有多好。
近年来,按摩椅成为了年末礼物的爱送品。它不但可缓解肩酸背痛,还可促进血液循环。
更有越来越多的功能被附加,但它的高价性使多数购买者感到负担。
充足身体营养的发酵酵素
现代人快节奏的生活,导致饮食习惯无法被规律,外食成为了主要的饮食方法。然而外食食物通常为了更美味而忽略了饮食的营养是否均衡,令多数现代人脂肪堆积量高,但却营养不足。
健康食品酵素是给现代人最好的礼物。酵素是包括动植物在内的所有生物体为维持生存的必备的九大营养要素之一,可使人体所进食的食物得到消化和吸收,排泄也可更顺畅,同时也是是人体内新陈代谢的催化剂。
Naraentec旗下的“Enzyme Balance Program”以韩国产发酵后的黑米、大麦、薏米等谷物为主要成分,无添加任何化学成分,嚼着吃的酵素产品可有效补充人体中不足的酵素。并可有效改善体力与体制、供给人体所需营养、促进新陈代谢,并可对减肥、美容起到积极的效果。
韩国的基本礼仪 篇4
牢记韩菜的的情意结:
1.泡菜情意结:韩国上至国宴下至千家万户不离泡菜,没有泡菜,韩国人完全没有办法吃饭。
2.色彩情意结:正宗韩餐讲究红、白、黄、绿、啡五色必须齐备,否则会被视为不正宗。
3.平凡情意结:御膳几乎都用最常见的原料,韩菜精髓就是在平常小菜中体现高超厨艺。
韩国料理进餐礼仪有哪些?进餐礼仪要牢记:
1.饭碗不可拿起!中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩,饭碗只能放在桌上,而且也不能用嘴接触饭碗。
2.左手不要出现!正规的韩餐,是只能用右手来取食的。
3 严格进餐顺序:上菜齐后,右手一定要先拿勺
子,从泡菜汤中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,然后才可以随意地吃其他东西。
4.筷子不入汤:筷子只负责夹菜,不许出现在汤里。不用时筷子要并拢放在右手边的桌上。两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
请韩国客人用餐时还要注意哪些问题?
韩国人用餐时有个习惯:不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
韩食礼仪
器皿--筷碗勺的情投意合
就从餐具谈起吧。渤海湾彼岸的韩国与我们同用一把筷子,这使不少急于洗脚上岸的”农民“在时尚面前不致于如面对西餐的刀叉般尴尬。故而,西餐在人的印象中总是高雅之所,而韩国料理却能进入大众生活。
但是,在韩国料理店的桌面上,看到的筷子大都是金属制品,比如梨花苑,客人用的一律是不锈钢筷子,长度比中餐筷子短2厘米,直径小1毫米,拿起来沉甸甸的,像小孩子拿筷子般,怎么调整手型都一下难以适应。问服务员,回答是金属筷适合夹烧烤食品,爽利、卫生、经久耐用,且不像竹木筷子般容易磨损,也没有使用一次性筷子造成浪费的问题。
再如饭碗,韩国饭碗就像僧人手中的斋钵,扁圆的形状,巴掌大小,足可手托而食,而骨碟、海鲜碟也皆是如此,只是个头大小的区别而已。而勺子也不是摆在碗中的,而是与筷子一起搭在木质筷子架边上,筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
习惯--烤肉搭着生菜一起吃
在韩国料理店,放在餐桌上给客人使用的不仅有大小刀叉,还有剪刀,可以根据肉类的质地进行剪裁,以求烧烤熟度的均匀,而吃法的绝妙之处在于吃时还必须用生菜包裹,再加上一些蒜片、青椒丝,蘸上一点红色的甜辣酱塞进嘴里。类似于北京烤鸭的吃法,却没有烤鸭的肥腴,而是一种清新甘滑的味道。
而在韩国料理店里,泡菜由于成本不高,除了特别精致的品种外,大多数餐馆都是免费提供的,客人一到即有四五碟泡菜上桌,虽不华美丰盛,但亦可开胃增香。
韩国的基本礼仪 篇5
公民的礼仪能够体现一个国家的文化素养。中国作为礼仪之邦现阶段在儿童的礼仪教育上并没有足够的重视,而我们的邻国韩国在这方面做的非常好。下面就介绍一下韩国的礼仪教育。
在韩国礼仪教育从幼儿就开始,他们的礼仪教育主要从以下几方面进行:
一、“孝道”教育
“孝道”作为儒学文化的基石,在韩国社会精神文化生活中占主导地位,浸透在社会物质生活和精神生活的各个角落。韩国人从小就重视对儿童进行“孝道”的熏陶,每到寒 暑假,孩子都会听“忠孝教育”讲座,接受“忠、孝、礼”等传统伦理道德的教育。因此,韩国孩子从小就认为孝敬老人、赡养父母是一种神圣的义务。一旦哪个不尽孝者被曝光,将被社会唾弃和排斥。
二、学习谦让
韩国家长非常重视家长与孩子之间的及时交流和沟通,并且鼓励孩子自己协调和解决与同伴的冲突和矛盾。但是,无论错误在谁,大人和小孩首先想到的是自己的行为是否给别人增加了麻烦和不便,任何时候都应该懂得谦让。
三、家长的榜样作用
在家庭礼仪教育方面,大人的行为习惯具有无声的影响力。孝道、和谐、为他人着想成为韩国家庭教育的重点。大人们以身作则、言传身教、遵守秩序,孩子们就会跟着学,从礼貌精神、礼仪形式到实践行动,都对儿童产生了潜移默化的影响。
四、注重传统节日
传统节日是韩国礼仪教育的一项重要内容,每次大型庆祝活动都要有孩子参与。因此,孩子对本国的传统节日及其内容都铭记在心,譬如韩国的四大传统节日,清明扫墓、佛诞节(韩国宗教节日)、端午节、中秋节等。春节正月初一之前,一家人全部都要赶回供奉组县长子家,参加祭祖的“茶礼仪式”,给老人拜年……
五、专门的礼仪课
韩国幼儿园都有专门的礼仪室和礼仪课,配备以韩式家具、传统的民族服装等。礼仪课则包括如何向长辈问候、小朋友之间如何打交道、吃饭时的礼仪、过年过节走亲戚的礼仪、向老人敬茶时的礼仪等。有的幼儿园甚至开辟了家政活动室,是幼儿有机会自己动手学做小点心,在教师的指导与帮助下蒸熟后,请客人品尝。